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Paille (ustensile)

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Pour les articles homonymes, voirPaille (homonymie).

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Plusieurs pailles coudées

Unepaille, est untube léger, historiquement faite enplastique (matériau interdit depuis le passage de la loi AGEC en Europe[1]), dont on se sert pour aspirer, et le plus souventboire, unliquide.

Elle se présente généralement sous la forme d'uncylindre, droit ou parfois articulé avec unecharnière enaccordéon. Il existe également des formes plus fantaisistes, avec descourbes et des boucles.

L'utilisation de pailles pour boire lessodas minimise le contact de la boisson avec les dents, et permet ainsi de réduire le risque decarie[2].

Dans l'Union européenne, quand elle est vendue avec une boisson à emporter, la paille est considérée comme unemballage (directive européenne 94/62/CE devenue 2004/12) et soumise à la contribution "Point Vert". C'est le cas par exemple de toutes les pailles dans un petitsachet collé sur le flanc des petitesbriques de boisson.

Histoire

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Peinture égyptienne antique, règne d'Akhenaton, vers 1300 av. illustrant l'utilisation d'une forme ancienne de paille pour boire de labière.Musée égyptien de Berlin

D'après Horst Dornbusch, les premières pailles ont étéinventées par lesSumériens auIVe millénaire av. J.-C., pour boire labière[3]. Un sceau datant d'environ 3100 av. J.-C. a en effet été découvert sur le site de l'ancienne cité sumérienne d'Ur ; il représente deux hommes utilisant une paille pour boire de la bière contenue dans unecruche. Les pailles des classes aisées étaient faites d'or et delapis-lazuli, à l'image de celle qui fut retrouvée dans latombe dePuabi.

Cette manière de consommer est toujours utilisée par certaines ethnies aujourd'hui, afin de boire leursbières traditionnelles. LesBerlinois continuent également quant à eux de déguster leurBerliner Weiße à l'aide d'une paille.

Une petite fille buvant à la paille

Fonctionnement

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Vide et ouverte à ses deux extrémités, la paille est remplie d'air. Si elle trempe dans un liquide, l'aspiration à l'autre extrémité attire d'abord tout l'air qui s'y trouve, avant d'aspirer le liquide lui-même. C'est pourquoi le diamètre d'une paille doit être suffisamment petit pour que l'utilisateur puisse aspirer l'air qui s'y trouve avant de boire le liquide.

Autres utilisations

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La paille peut aussi être utilisée pour expirer de l'air. Dans ce cas, celle-ci se transforme ensarbacane et peut envoyer desprojectiles insérés à l'extrémité de la paille, voire l'emballage individuel qui entoure certaines pailles. Lapression de l'air soufflé par la personne expulse l'objet.

Fabricants

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La plupart des fabricants se situent en Asie mais il existe de plus en plus de fabricants en Europe. En France, il existe par exemple les sociétés Soyez, Lespailles ou encore Plouzenn.

Impact environnemental

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Pour un article plus général, voirPollution plastique.

Article connexe :Contamination du milieu marin par les plastiques.

La paille est un ustensile pratique, mais lapollution qu'elle engendre est énorme. Cet accessoire à verre à usage unique n'est en moyenne utilisé que 20 minutes[4]. Du fait de sa petite taille, la paille est un des objets enplastique qui se retrouvent le moins dans les poubelles[5]. Ce déchet fait partie des dix déchets les plus retrouvés sur les côtes marines. En effet, cet ustensile est très léger, il se retrouve donc dans la nature, comme dans les océans, où il met plusieurs milliers d'années avant d'entièrement disparaître[6]. Cette dispersion dans la nature provoque un réel danger pour les animaux qui peuvent facilement ingérer l'une d'elles. De plus, même si les pailles sont mises dans les bonnes poubelles, elles sont souvent trop petites pour êtrerecyclées et donc elles passent à travers les machines[7].

Depuis le[8], laloi AGEC interdisant notamment les pailles en plastique (bioplastique, biosourcés ou encore compostables comme le PBS, PLA, PHA...)[9] jetables est en vigueur dans toute l'Union Européenne. Pour remplacer celles-ci, il existe de nombreuses alternatives : des pailles en blé, en inox, en roseaux, en bambou[10], en papier ou encore en pâte ont fait leur apparition pour limiter les dégâts sur l'environnement[11].

En 2025, les pailles en plastique sont à nouveau autorisées aux Etats-Unis[12].

Références

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  1. « La loi anti-gaspillage pour une économie circulaire », surMinistères Écologie Énergie Territoires(consulté le)
  2. (en)Miranda Hitti, « Sipping Soda Through a Straw May Cut Cavities », surWebMD,(consulté le).
  3. (en)Horst Dornbusch, « Which Came First ... the Bread or the Beer? », surBeerAdvocate.com,(consulté le).
  4. « Pailles et touillettes interdites dans l'UE d'ici 2021 », surLExpress.fr,(consulté le)
  5. @NatGeoFrance, « La guerre des pailles : la lutte pour débarrasser les océans du plastique », surNational Geographic,(consulté le)
  6. « La paille pollue », surFrance Culture(consulté le)
  7. « Pailles, gobelets, emballages… ce plastique jetable dont on peut se passer », surleparisien,(consulté le)
  8. « En 2021, adieu pailles, couverts et autres touillettes en plastique »,La Croix,‎(ISSN 0242-6056,lire en ligne, consulté le)
  9. Ministère de la transition écologique,FAQ plastique,(lire en ligne)
  10. « Pailles écologiques : les Français préfèrent le bambou, sondage OGHO 2025 », surOgho(consulté le)
  11. « Le Sénat veut repousser d’un an, à 2021, l’interdiction des ustensiles en plastique jetable »,Le monde,‎(lire en ligne, consulté le)
  12. « Donald Trump ordonne à l’administration américaine de bannir les pailles en papier au profit des pailles en plastique »,Le Monde,‎(lire en ligne, consulté le)

Voir aussi

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Articles connexes

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Liens externes

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