Nodules de péridotite dans une coulée basaltique. Cette lherzolite est constituée d'une majorité d'olivine (de couleur vert olive) mais aussi d'orthopyroxène (brun foncé), declinopyroxène (vert émeraude) et despinelle (noir).Péridotite provenant de San Carlos, au sud-ouest des États-Unis.
Lapéridotite est la principaleroche dumanteau supérieur.Ultramafiques (ou ultrabasiques), de structuregrenue, les péridotites sont principalement constituées d'olivine associée à d'autressilicates ferro-magnésiens, essentiellement despyroxènes. Elles doivent leur nom auxpéridots, les cristaux d'olivine qui les constituent majoritairement et leur confèrent souvent une teinte verte ou jaune-verdâtre.
Diagramme de classification des péridotites et des pyroxènites, basée sur les proportions enolivine et enpyroxène. La zone en vert pâle correspond à la composition des péridotites les plus communes de la superficie dumanteau terrestre (Bodinier and Godard (2004)).
Les péridotites sont principalement constituées d'olivine et depyroxènes. Dans de moindres proportions et en fonction des conditions de température, de pression et d'hydratation, elles peuvent également contenir desgrenats, desspinelles (chromite), desplagioclases, desamphiboles, desphlogopites.
Lherzolite : surtout constituée d'olivine, d'orthopyroxène (en général, enstatite) et de clinopyroxène ; elle possède aussi une grande proportion de composés de type basaltique (grenats et clinopyroxènes). La fusion partielle de la lherzolite et l'extraction de la partie liquide peut laisser un résidu solide de type harzburgite, riche en olivine et relativement riche en orthopyroxène, mais pauvre en clinopyroxène. Cela est dû au fait que le clinopyroxène fond à plus basse température que l'orthopyroxène ou l'olivine.
En continuant le processus de fusion partielle, on aboutit à une roche constituée quasiment que d'olivine : la dunite (la température a continué à augmenter et l'orthopyroxène a fondu à son tour).
Il existe de vastes gisements dans la région d’Oman, dans les îles dePapouasie-Nouvelle-Guinée et deNouvelle-Calédonie ainsi que le long des côtesgrecques et dans l’ex-Yougoslavie. De petits dépôts sont aussi présents dans l’ouest desÉtats-Unis ainsi que dans de nombreux autres endroits du globe[4]. Des scientifiques étudient des sites au large duCosta Rica, d'Hawaii et de laBasse-Californie. À ces endroits, la couche de sédiments est mince et lemanteau terrestre assez froid pour prélever une carotte. Pourtant, le fond marin est à environ 4 000 mètres de la surface, ce qui exige des opérations de forage d'une profondeur exceptionnelle.