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Leoulak est unsport collectiféquestrekirghiz dans lequel une chèvre ou unmouton décapité sert de balle. Deux équipes de cinq cavaliers s'opposent pour s'emparer de la carcasse et la mettre dans le but adverse un maximum de fois sur une durée de 20 minutes.
Sport typique d'Asie centrale, il est apparenté auKok Parkazakh ou aubouzkachiafghan, appelé aussi "bouc écorché" décrit parJoseph Kessel dans le romanLes Cavaliers.
L'oulak ou "oulak tartysh" est considéré comme un sport national auKirghizstan.
Lamythologie dit que ce serait inspiré desloups qui apprennent à leur petit à chasser, les Kirghiz en auraient fait un jeu.
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