L’association dénonce et s’oppose à toutes formes dechasse, d’élevages d’animaux terrestres ou marins en vue d’être mangés et à laconsommation de viandes sous quelque forme que ce soit. Elle vise à faire évoluer le sort des animaux afin qu’ils soient reconnus comme desêtres sensibles, mais aussi de faire évoluer les regards et de combattre lasouffrance animale.
En 2022 et 2023, l'association diffuse une campagne et un recours administratif contre l'agrément en expérimentation animale du laboratoireNeuroSpin duCommissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA), dont les rapports d'inspection obtenus par l'association révèlent de graves manquements répétés, en particulier dans le traitement des primates utilisés en expérimentation[3],[4].
En, l'association sensibilise à la violence sur les animaux en laboratoire, accompagnée duParti animaliste[5]. En, elle organise des campagnes de pétition contre le plan loup 2024-2029[6].
En, l'association obtient la condamnation d'éleveurs deChauvigny-du-Perche, accusés d'être responsable de la mort d'un ours nommé Mischa[7]. Elle attaque en justice un arrêté pris par lepréfet de l'Aveyron autorisant d'abattre des chiens errants, soupçonnés d'avoir attaqué des troupeaux. L'association estime que le manque de surveillance des troupeaux est en cause[8],[9].
En, elle dépose un recours pour interdire la chasse enHaute-Garonne etHautes-Pyrénées contre la chasse aux galliformes de montagne[11],[12]. La justice déclare les arrêtés de chasse valides[13].
L'association agit sur l'interdiction de l’exploitation de lacaptivité animale pour le divertissement dans les cirques[14] etdelphinariums[15], la prise en charge de l'errance animale[16], lacruauté envers les animaux familiers[17], la réforme radicale de la chasse[18] et l’interdiction de ses formes les plus cruelles (lachasse à courre[19], les chasses traditionnelles[20] notamment), la protection desanimaux sauvages libres[21] ou élevés et abattus pour leur fourrure[22]. L’association milite également contre l’expérimentation animale et en faveur de la mise en place de méthodes alternatives[23].
L’organisation réalise des actions militantes à travers des rassemblementsnon-violents[24].
L’association demande plus de transparence sur le nombre d’animaux utilisés dans le cadre de l'expérimentation animale et sur l’objectif ; ainsi qu'au financement de la recherche de méthodes substitutives et l'emploi systématique de celles-ci[29]. Dans ce cadre, elle développe un label à destination des produits cosmétiques, alimentaires et d'entretien[30]. Ce label cessé en 2023[réf. nécessaire].
One Voice se mobilise pour dénoncer le sort des animaux élevés à des fins d’expérimentation ainsi que le sort des animaux utilisés dans le cadre d’expérimentations[31].
One Voice considère que lachasse est un loisir pratiqué pour le seul plaisir des humains qui engendre de multiples souffrances pour les animaux. Elle y est donc opposée et milite pour une réforme radicale de la chasse en France[18] qui comprendrait notamment : l’interdiction des formes les plus cruelles (vénerie sous terre[32], chasse à courre[19], chasse en enclos[33], chasses traditionnelles[20]), l’indépendance de la police de la chasse, l’interdiction de chasser des espèces en mauvais état de conservation[34].
One Voice saisie leConseil d'État pour contester une dérogation permettant à certains chasseurs de l'Aveyron et de Lozère de pratiquer la chasse traditionnelle à lagrive à l'aide de tendelles, en déclarant que cela enfreigne selon elle le droit européen, et particulièrement la directive de 2009 sur la conservation des oiseaux sauvages. En 2023, le Conseil d'État lui donne raison et annule le refus en 2021 duministère de la Transition écologique d'abroger l'arrêté de 2005 accordant un sursis à ce mode de chasse[36].
L'association participe à des saisies d'animaux dans des élevages aux conditions contestées[37],[38].
One Voice s’oppose à la détention des animaux sauvages dans les cirques. L’association considère que les conditions de détention des animaux dans ces établissements sont contraires au respect de leurs besoins biologiques[39].
Dans le cadre de son combat, l’association mène des enquêtes en immersion dans les cirques pour capter des images en vue de sensibiliser et d'intenter des procédures administratives et judiciaires[40]. L’association porte plainte à chaque cas decruauté envers les animaux[41].
En, l’association obtient la saisie d’un lion[42] et de quatre lionnes[43]. Quelques mois plus tard, ce sont dix tigres qui sont saisis au profit de l’association[44].
L'association porte plainte contre un gérant de boîte de nuit ayant utilisé des serpents dans son établissement[45],[46].
One Voice se bat pour le respect descétacés et réclame pour eux le statut de personne animale. L’association demande l’interdiction de la reproduction et de la détention de cétacés (orques etdauphins) dans les delphinariums français et mène des enquêtes pour dénoncer les conditions de vie des mammifères marins en captivité[47],[48].
One Voice s'oppose à la vente des orques deMarineland d'Antibes pour leJapon[49],[50]. Une plainte est déposée par l'association après la mort d'un des animaux[51],[52],[53]. L'association propose de les installer dans un sanctuaire[54].
One Voice demande l’interdiction des élevages de fourrure en France (vison,lapin angora[55]) et dans le monde. Pour alerter l’opinion et les pouvoirs publics, l’association mène des enquêtes en immersion qui lui permettent de lancer des procédures administratives et judiciaires[56],[57]. Des actions de sensibilisation sont organisées en ville pour montrer le sort accordé aux lapins agora pour leur fourrure[58].
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En, l'association infiltre l'école taurine de Nîmes pour dénoncer la « banalisation de la violence », où des enfants sont entraînés à tuer de jeunes animaux[59].
En, l'association dénonce des actes de violences subit par de jeunes taureaux lors d'unenovillada[60].
Après de lafête patronale deSaint-Bonnet-près-Riom où des têtes d'animaux morts avaient été arrachées, One Voice porte plainte devant le tribunal judiciaire deClermont-Ferrand pour savoir comment ces oies, poules et autres lapins ont été tués[61].
les sangliers sont prétendument décrétés en surabondance par les préfets. Des décisions en parfaite inadéquation avec les données scientifiques démontrant que c’est la chasse elle-même qui augmente leurs effectifs[62].
Mais d'après une étude de , l'augmentation de la population s'explique par le changement climatique qui limite la mortalité hivernale et l'augmentation de la fructification forestière[63].