Depuis 2018, Naucelle est labellisée « Village Étape ». Elle est également labellisée « Ville Active et Sportive », « Bourg Centre Occitanie », « Station Verte », « Petite Ville de Demain ».
Naucelle est une commune située dans l'ouest du département de l'Aveyron, à mi-distance environ de Rodez et d'Albi, respectivement préfecture de l'Aveyron et préfecture duTarn. Peuplée de 2 000 habitants environ, elle est située à 500 mètres d'altitude, au cœur duSégala, dans le sud-ouest duMassif central.
Elle se situe à 30 kilomètres deRodez, 40 kilomètres d'Albi, 120 kilomètres deToulouse, chef-lieu de la régionMidi-Pyrénées et à 690 kilomètres deParis.
La commune de Naucelle se compose de deux parties. La première correspondant au village historique de Naucelle, dans lequel on retrouve la mairie, l'église, l'école publique, le collège public, l'office de tourisme, etc. Avec l'arrivée du chemin de fer et la création de lagare de Naucelle, une seconde partie de la commune s'est développée, et a naturellement été baptisée Naucelle-Gare. Cette deuxième entité possède, de plus, la particularité d'être traversée par laroute nationale 88. Celle-ci faisant d'ailleurs l'objet d'importants travaux de modernisation depuis plusieurs années afin de relier Rodez et Albi. En effet, cette route nationale est désormais transformé en deux fois deux voies entre ces deux villes. Un échangeur a été aménagé entre le village de Naucelle et Naucelle-Gare.
Au, Naucelle est catégorisée bourg rural, selon la nouvelle grille communale de densité à7 niveaux définie par l'Insee en 2022[11].Elle est située hors unité urbaine[I 1]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Rodez, dont elle est une commune de la couronne[Note 2],[I 1]. Cette aire, qui regroupe 68 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants[12],[13].
La commune de Naucelle comporte également de nombreux petits hameaux tels que Bouvert (lieu où vit une légende), Bonnefon, La Bécade, La Souque, Le Masnau, Les Peyronies etc.
L'arrivée de la voie de chemin de fer laissa Sauveterre-de-Rouergue de côté, pour établir une gare à deux kilomètres du centre de Naucelle au niveau du lieu-dit La Baraque de Merlin, aujourd'hui Naucelle-Gare.
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers lesrecensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[17]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2007[18].
En 2022, la commune comptait 2 017 habitants[Note 3], en évolution de +1 % par rapport à 2016 (Aveyron : +0,37 %,France horsMayotte : +2,11 %).
La foire de Naucelle est organisée tous les derniers mercredis du mois, et un marché tous les samedis matin. De plus, pendant la saison estivale, la ville organise de nombreuses manifestations comme des vide-greniers, unmarché d'agriculteurs producteurs et d'artisans locaux, des bourses aux livres, ainsi que la fête de Bonnefon, la mi-août, au bord de l'étang de Bonnefon avec bal dansant, apéro, concert et feu d'artifice mais également le FESTIVAL DE LA BD, DE LA JEUNESSE ET DU MANGA depuis maintenant quelques années, qui a lieu le dernier week-end d'Août.
En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 1 021 personnes, parmi lesquelles on compte 75,5 % d'actifs (69,5 % ayant un emploi et 6 % de chômeurs) et 24,5 % d'inactifs[Note 5],[I 4]. Depuis 2008, letaux de chômage communal (au sens du recensement) des15-64 ans est inférieur à celui de la France et du département.
La commune fait partie de la couronne de l'aire d'attraction de Rodez, du fait qu'au moins 15 % des actifs travaillent dans le pôle[Carte 1],[I 7]. Elle compte 1 022 emplois en 2018, contre 912 en 2013 et 877 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 721, soit unindicateur de concentration d'emploi de 141,7 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 45,7 %[I 8].
Sur ces 721 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 378 travaillent dans la commune, soit 52 % des habitants[I 9]. Pour se rendre au travail, 82,3 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 0,1 % lestransports en commun, 10,5 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 6,9 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile)[I 10].
205 établissements[Note 6] sont implantés à Naucelle au. Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département[Note 7],[I 11].
Secteur d'activité
Commune
Département
Nombre
%
%
Ensemble
205
100 %
(100 %)
Industrie manufacturière, industries extractives et autres
25
12,2 %
(17,7 %)
Construction
24
11,7 %
(13 %)
Commerce de gros et de détail, transports, hébergement et restauration
58
28,3 %
(27,5 %)
Information et communication
1
0,5 %
(1,5 %)
Activités financières et d'assurance
6
2,9 %
(3,4 %)
Activités immobilières
7
3,4 %
(4,2 %)
Activités spécialisées, scientifiques et techniques et activités de services administratifs et de soutien
27
13,2 %
(12,4 %)
Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale
42
20,5 %
(12,7 %)
Autres activités de services
15
7,3 %
(7,8 %)
Le secteur du commerce de gros et de détail, des transports, de l'hébergement et de la restauration est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 28,3 % du nombre total d'établissements de la commune (58 sur les 205 entreprises implantées à Naucelle), contre 27,5 % au niveau départemental[I 12].
La commune est dans leSegala, unepetite région agricole occupant l'ouest du département de l'Aveyron[22]. En 2020, l'orientation technico-économique de l'agriculture[Note 8] sur la commune est l'élevage bovin, orientation mixte lait et viande[Carte 2].
Le nombre d'exploitations agricoles en activité et ayant leur siège dans la commune est passé de 75 lors du recensement agricole de 1988[Note 10] à 38 en 2000 puis à 37 en 2010[24] et enfin à 28 en 2020[Carte 3], soit une baisse de 63 % en 32 ans. Le même mouvement est observé à l'échelle du département qui a perdu pendant cette période 51 % de ses exploitations[25],[Carte 4]. Lasurface agricole utilisée sur la commune a également diminué, passant de1 636ha en 1988 à1 099ha en 2020[Carte 5]. Parallèlement la surface agricole utilisée moyenne par exploitation a augmenté, passant de 22 à39ha[24].
Comme dans d'autres communes de l'Aveyron, les Naucellois cuisinent les spécialités aveyronnaises.
Quelques exemples :
Letripou, composé d'estomac de veau ou de mouton, d'une farce faite de jambon, d'ail et de persil et certains y ajoutent des tripes de veau. L'estomac de mouton, ou de veau, est détaillé en longues lanières, coupées ensuite dans le sens de la longueur et dans lesquels on roule la farce. Une fois le tripou constitué, il est lié soit avec un boyau cousu, soit avec une ficelle. Sa cuisson se fait dans un bon fond de veau aromatisé de vin blanc et, quelquefois, à la tomate.
La soupe aux fromages (soupe dense faite d'une mélange de choux, de pain et de beaucoup de fromage) et les choux farcis.
↑Population municipale de référence en vigueur au 1er janvier 2025, millésimée 2022, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2024, date de référence statistique : 1er janvier 2022.
↑Un ménage fiscal est constitué par le regroupement desfoyers fiscaux répertoriés dans un même logement. Son existence, une année donnée, tient au fait que coïncident au moins une déclaration indépendante de revenus et l’occupation d’un logement connu à lataxe d’habitation.
↑Les inactifs regroupent, au sens de l'Insee, les élèves, les étudiants, les stagiaires non rémunérés, les pré-retraités, les retraités et les autres inactifs.
↑L'établissement, au sens de l’Insee, est une unité de production géographiquement individualisée, mais juridiquement dépendante de l'unité légale. Il produit des biens ou des services.
↑Le champ de ce tableau couvre les activités marchandes hors agriculture.
↑L'orientation technico-économique est la production dominante de l'exploitation, déterminée selon la contribution de chaque surface ou cheptel à la production brute standard.
↑Les données relatives à lasurface agricole utilisée (SAU) sont localisées à la commune où se situe le lieu principal de production de chaque exploitation. Les chiffres d'une commune doivent donc être interprétés avec prudence, une exploitation pouvant exercer son activité sur plusieurs communes, ou plusieurs départements voire plusieurs régions.
↑Le recensement agricole est une opération décennale européenne et obligatoire qui a pour objectif d'actualiser les données sur l'agriculture française et de mesurer son poids dans l'agriculture européenne[23].
↑a etbDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale »,Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography,no 501,(DOI10.4000/cybergeo.23155,lire en ligne, consulté le)