Panorama de Glenlivet près de Ballindalloch, Morayshire, Écosse ; au centre de l'image : The Glenlivet (Whisky-distillerie)
La limite nord de la région est constituée par la côte, basse et formée de plages sablonneuses. En allant vers le sud le relief s'accentue et devient montagneux en se rapprochant duCairn Gorm (1 245 m), un des principaux sommets desGrampian. Les principaux cours d'eau sont laSpey, laLossie et laFindhorn. Dans ces vallées fertiles s'est développée une petite agriculture qui ne pouvait exploiter les landes incultes couvrant les dessus des collines. En dehors des activités liées auwhisky (vallée de la Spey) il y a peu d'industrie. Les amateurs de pêche sportive s'intéressent à la truite et au saumon en rivière ou se tournent vers le large : morue, haddock, lotte, etc.
D'abord peuplé par lesPictes, il fut envahi à plusieurs reprises par les Vikings norvégiens auxXe et XIe siècles.
Le titre de Moray a été porté dès leXIVe siècle par des personnages importants dans l'histoire de l'Écosse :
Ce nom, très ancien, proviendrait vraisemblablement dupicte, langage des prédécesseurs desScots. LesPictes se servaient du nom de "Moireabh", signifiant engaélique écossais « village de mer », pour désigner un estuaire dans la région des Highlands. L'estuaire a donné son nom au comté avoisinant, le Morayshire.