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Merlan bleu

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Micromesistius poutassou

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Ne doit pas être confondu avecMerlu.

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Micromesistius poutassou
Description de cette image, également commentée ci-après
Merlan bleu ou Poutassou
Classification
RègneAnimalia
Embr.Chordata
Sous-embr.Vertebrata
Super-classeOsteichthyes
ClasseActinopterygii
Sous-classeNeopterygii
Infra-classeTeleostei
Super-ordreParacanthopterygii
OrdreGadiformes
FamilleGadidae
GenreMicromesistius

Espèce

Micromesistius poutassou
(Risso,1827)

Répartition géographique

Description de l'image Micromesistius poutassou mapa.svg.

LeMerlan bleu ouPoutassou (Micromesistius poutassou) est uneespèce depoissonsmarins de lafamille desGadidae.

Il entre dans la composition dusurimi[1].

Liens externes

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Références

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  1. ↑Surimi: un produit adoré des Français, premiers consommateurs d'Europe, AFP.
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