Elle est diplômée des Métiers d’Arts en régie de spectacle et titulaire d'un master en Études théâtrales[3]. Pendant dix années, elle est régisseuse lumière au théâtre[4]. Elle exerce simultanément pendant un temps ses métiers d'écrivaine et de régisseuse avant de se consacrer pleinement à l'écriture[4],[5].
Manon Fargetton se déplace également régulièrement dans les collèges et lycées pour discuter avec les adolescents de ses livres, de son métier et de la littérature[6],[5],[7],[8],[9].
Elle est publiée pour la première fois en 2005 avecL'Autre, poème paru dans l'anthologiePremiers contacts. Elle publie ensuite son premier romanAussi libres qu’un rêve en 2006 chezMango, qui remporte quatre prix littéraires[11]. Elle n'a que dix-huit ans[4].
En 2014, elle fait son retour en littérature jeunesse et publie, chezRageot, la trilogie fantastiqueJune, le thrillerLe Suivant sur la liste qui remporte seize prix[12],Le Livre de toutes les réponses sauf une, ainsi que la sérieLes Plieurs de temps.Anthony à cinq minutes près, deuxième tome de la sérieLes Plieurs de temps, remporte en 2018 leprix Renaudot des benjamins[13].
Enfantasy, elle publie, chezBragelonne,L’Héritage des Rois-Passeurs etLes Illusions de Sav-Loar, deux romans prenant place dans le même univers et pouvant se lire indépendamment l'un de l'autre, mais dont certaines scènes se recoupent. Ces derniers remportent respectivement leprix Imaginales du meilleur roman francophone en2016[14] et leprix Imaginales des lycéens en2018[15].
Ses derniers romans, plus contemporains, traitent de nombreux sujets actuels : l'homophobie, la pauvreté ou encore la solidarité dansQuand vient la vague etEn plein vol (coécrits avecJean-Christophe Tixier) ; le suicide et l'acceptation de soi dansNos vies en l'air ; le deuil et la solitude dansÀ quoi rêvent les étoiles (nommé pour le prix Pépites duSalon du Livre et de la Presse Jeunesse de 2020[16]).
En 2021, elle choisit de s'adresser à un public plus adulte en publiant aux ÉditionsHéloïse d’Ormesson une autofiction intituléeTout ce que dit Manon est vrai. Le livre raconte l'histoire d'une jeune fille de dix-sept ans, Manon, qui s'apprête à publier sa première bande-dessinée, grâce à un éditeur de 40 ans son aîné avec qui elle va entamer une relation amoureuse[17].
En 2022, elle publie son premier album dédié à la petite enfance,Le Très Grand Câlin, que la distance créée par lapandémie de Covid-19 lui a inspiré[18].
Le premier tome duCycle des secrets, un romanfantasy pour grands adolescents et jeunes adultes, est sorti à l'automne 2023[19].
En 2024, son romanNos vies en l'air est adapté en série télévisée de huit épisodes diffusée à partir du sur la plateformeFrance.tv Slash[20].