1 Ne sont comptabilisés que les matchs en compétitions officielles, quel que soit le statut (amateur et professionnel). Les matchs amicaux ne sont pas comptabilisés. 2 Matchs officiels. Dernière mise à jour : 14 juillet 2025
Formé au modeste club de Ponte Preta, Luis Fabiano signe àRennes en 2000 en même temps que plusieurs autres compatriotes : son ancien coéquipierVander, le défenseurCésar, et l'attaquantLucas. Comme ces trois joueurs, il ne s'imposera jamais en Bretagne. Ainsi il est prêté au mois de pour qu'il ait plus de temps de jeu àSão Paulo. Un an plus tard, il revient de son prêt au Brésil pour s'imposer comme le fer de lance de l'attaque rennaise mais il échoue à nouveau à cause d'un manque de confiance de sa part.
Cette fois-ci, en il est vendu à São Paulo, qui lui fait confiance et les statistiques le démontrent. Sous le maillot du Tricolore, il devient le "Fabuloso". Alimenté par lesKaká etJúlio César Baptista, il brille au Brésil. En 2002, il termine meilleur buteur duBrasileiro, mais Sao Paulo est éliminé en quarts de finale du championnat par le futur vainqueur, le Santos deDiego etRobinho.
En 2004, après laCopa América, il décide de tenter à nouveau sa chance en Europe. Il rejoint alors lePorto, le champion d'Europe en titre qui a connu une véritable saignée à l'intersaison (départs deMourinho,Paulo Ferreira,Ricardo Carvalho ouDeco). Il y retrouve ses compatriotesCarlos Alberto etDiego. Après d'un bon début chez les dragons, il se retrouve à faire des matches très moyens comme contre face àRio Ave, où il est seul face au but et laisse filer le ballon entre ses jambes. Sa saison se révèle très insuffisante puisqu'il n'inscrit que trois buts en championnat. À sa décharge, le rapt de sa mère a aussi pu perturber le joueur. Pas convaincu par ses performances, le FC Porto décide de le placer sur le marché des transferts.
Finalement, ce seraSéville qui décide de le recruter. Et le club n'aura pas à le regretter puisque c'est en son sein que Luis Fabiano va enfin réussir à s'imposer même si sa première saison n'est pas impériale. Mais c'est toutefois lui qui ouvre le score en finale deCoupe de l'UEFA face àMiddlesbrough. Le club sévillan gagne sa première coupe d'Europe. Le club récidive même la saison suivante, cette fois-ci contre l'Espanyol Barcelone. Et en championnat, Luis Fabiano inscrit 10 buts aux côtés deKanouté.
La saison suivante, 2007-2008, est sa saison la plus accomplie sous le maillot sévillan puisqu'il inscrit 24 buts et échoue de peu dans la course auPichichi. Il est classé 16ème duBallon d'or 2009.
Il quitte le club espagnol en pour rejoindre son ancien club duSão Paulo FC pour 7,6 millions d'euros selon lapresse espagnole. Il est alors âgé de 30 ans. Blessé, il doit toutefois attendre plusieurs mois avant de faire à nouveau ses débuts avec le maillot de Sao Paulo. Puis il doit ensuite patienter plusieurs matchs avant de trouver les chemins des filets dans leBrasileiro tandis que son club bien parti en début de championnat (5 victoires lors des 5 premières journées) est en crise (deux entraîneurs limogés). L'année 2013 s'avère compliqué pour lui, qui enchaîne les blessures et les expulsions. Son départ a même été envisagé.
Luis Fabiano compte 42 sélections pour 29 buts, soit une moyenne de 0,69 but par match avec l'équipe du Brésil. Sa première sélection a lieu en juin2003. Il est retenu pour laCoupe des confédérations 2003 mais c'est un échec total pour laSeleçao qui ne parvient pas à sortir de la phase de poules malgré la présence dans le groupe du duoRonaldinho-Adriano.
Un an après, il est titulaire aux côtés de ce dernier pour laCopa América dont ont été dispensésKaká,Ronaldinho etRonaldo. Il a ainsi l'opportunité de gagner sa place dans le groupe de la Seleçao. Mais malheureusement pour lui, ses performances moyennes (seulement 2 buts dans le tournoi) sont éclipsées par celles phénoménales d'Adriano qui termine meilleur buteur du tournoi et est un artisan majeur de la conquête du titre continental.
Du coup c'est Adriano, fort de sa performance lors deCopa América 2004 qui va gagner sa place de titulaire aux côtés deRonaldo. Luis Fabiano, perdu à Porto, disparait de la Seleçao. Pour laCoupe du monde 2006, ce sontRobinho etFred qui lui sont préférés derrière les indéboulonnablesRonaldo etAdriano.
Après le fiasco du mondial, Luis Fabiano ne réapparait pas tout de suite en seleçao, le sélectionneurDunga faisant confiance àFred,Robinho,Vágner Love ou encoreRafael Sóbis. Il n'est ainsi pas appelé pour laCopa América 2007.
Aucun joueur ne s'imposant durablement, il a finalement sa chance en face auPérou. Il ne marque pas, mais quelques jours après, il inscrit les deux buts de la victoire face à l'Uruguay. Dès lors, il va progressivement s'imposer à la pointe de l'attaque de la Seleçao aux côtés deRobinho.
Il inscrit un triplé contre lePortugal, le, lors d'un match historique où la Seleção se voit remporter le match sur le score de 6-2.
En 2009, il remporte son deuxième titre avec la seleçao : laCoupe des Confédérations disputée en Afrique du Sud. II termine d'ailleurs meilleur buteur du tournoi avec 5 buts dont deux doublés, l'un lors du premier tour contre l'Italie, et l'autre en finale contre lesÉtats-Unis.
L'année suivante il est logiquement le titulaire au poste d'attaquant à laCoupe du monde. Toutefois, le brésilien n'arrive pas dans la forme de sa vie en Afrique. Il est ainsi incapable de marquer face aux modestesnord coréens. Il se rattrape lors du deuxième match, puisqu'il inscrit un doublé contre laCôte d'Ivoire le. Il marque le deuxième but du Brésil face auChili lors des 8èmes de finale de la Coupe du monde, le. Mais le parcours du Brésil s'arrête dès les quarts de finale face auxPays-Bas. Il sera rappelé en sélection en 2012 et 2013.
Luis Fabiano est également tristement célèbre pour son altercation avecCarlos Diogo lors d'un match opposant le Real Saragosse au FC Séville. Leur incroyable ballet de gifles manquées a valu à chacun des semaines de suspension dans la Liga espagnole.