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La Nouvelle-Djolfa (enpersan :نو جلفا /Now Jolfâ) ouNor Djougha ouNor Djoura (enarménien :Նոր Ջուղա) est le quartierarménien d'Ispahan, fondé en1606 parAbbasIer.
Ce quartier, haut lieu culturel desArméniens d'Iran, est situé sur la rive sud de la rivièreZayandeh rud ; il est nommé ainsi d'après la ville deDjoulfa auNakhitchevan d’où un très grand nombre d'Arméniens, déportés ici par lechah, étaient originaires[1],[2].

Il abrite aujourd'hui encore une douzaine d'édifices religieux arméniens (un total de treize églises apostoliques, mais pour la plupart désacralisées depuis longtemps, dont la célèbrecathédrale Saint-Sauveur qui est, elle, toujours en activité).
Marcel etJane Dieulafoy y font un long séjour en 1881 qu'ils décrivent dans leurs relations de voyages. Ils y sont accueillis par le père Pascal. Jane Dieulafoy décrit les coutumes des Arméniens de La Nouvelle-Djolfa, avec notamment la relation savoureuse d'un mariage auquel elle assiste, et raconte avec mesure les longues persécutions que cette communauté a subies de la part du pouvoirséfévide.