Cet article est uneébauche concernant l’Espagne.
Ne doit pas être confondu avecCastille-La Manche.
La Manche (enespagnol :La Mancha) est une région naturelle située dans la communauté autonome deCastille-La Manche (Espagne), occupant une partie des provinces d'Albacete, Ciudad Real, Cuenca et Tolède. Ce qui en fait l'une des plus grandes plaines naturelles de lapéninsule ibérique.
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La Mancha forme le centre duplateau sud, situé entre les régions de Tableu de Ocaña,Monts de Tolède,Champ de Calatrava,Scie Morena,Champ de Montiel,Champ de Hellín,Couloir d'Almansa,La Manchuela,L'Alcarria et laScie de Cuenca.
Le climat estméditerranéen, avec de fortes fluctuations.
La Manche est de longue date une zone agricole importante, quoique limitée par la rudesse du climat.
Laviticulture domine autour deTomelloso,Socuéllamos,Valdepeñas etManzanares dans la province deCiudad Real etVillarrobledo dans la province d'Albacete.
Les autres cultures incluent les céréales (d'où les fameux moulins à vent), blé, orge, avoine, et l'olive et lesafran.
On y élève des moutons, source du fromageManchego, et des chèvres dont lachèvre Mancha.
La Manche inclut deux parcs nationaux, leparc national des Tablas de Daimiel et leparc national de Cabañeros.
On y trouve aussi leparc naturel des lacs de Ruidera.
Miguel de Cervantes a donné à la Manche et à ses moulins à vent un renom international par son romanDon Quichotte de la Manche.
Le titre inclut un jeu de mots : le mot espagnolmancha signifie aussi "tache", "souillure", sens antinomique avec le souci de dignité du chevalier errant[1].
Le début des aventures deDon Quichotte est situé àCampo de Montiel. La célèbre grotte de Montésinos, qui joue un rôle essentiel dans le roman deCervantès, est aujourd'hui comprise dans leparc naturel des lacs de Ruidera.
La Manche a servi de cadre à plusieurs versions filmées du roman mais pas à deux des versions les plus connues : le film russe de 1957, filmé enCrimée, et la version appeléeL'Homme de la Mancha , filmée enItalie. La version deG.W. Pabst de 1933 a été filmée dans lesAlpes-de-Haute-Provence.
