Pour les articles homonymes, voirKluski (homonymie).
Cet article est uneébauche concernant la cuisine et laPologne.
Leskluski sont des petitesboulettes originaires dePologne, à base de pâte faite avec des proportions variables defarine et depommes de terre en purée[1],[2], pochées à l'eau oucuites à la vapeur, servies avec duchou ou une sauce auxchampignons.
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