En1758 fut établi Iouriouzan-Ivanovski Zavod (Юрюза́нь-Ива́новский Заво́д) en relation avec la construction d'une usine sidérurgique. Depuis la fin duXIXe siècle, la localité est connue sous le nom de Iouriouzanski Zavod (Юрюзанский Завод).
L'usine sidérurgique avait été fondée par deux célèbres industriels de l'Oural : I. B. Tverdyvhev et I. S. Myasnikov. Elle fonctionna jusqu'en1908. Iouriouzanski Zavod accéda au statut decommune urbaine en1928, puis celui de ville en1941. Elle fut renommée Iouriouzan le.
En octobre1941, devant l'avance allemande, l'Usine de cartouches deToula (Toulski patronny zavod) fut transférée à Iouriouzan, où elle fabriqua des cartouches de petit calibre jusqu'en1989. Cette usine, nommée Usine mécanique de Iouriouzan, fabrique des réfrigérateurs, des pompes, etc.
Mikhail Pervoukhine (1904-1978), né à Iouriouzan et responsablesoviétique de l'ère Staline et de l'ère Khrouchtchev. Il a été premier vice-président duConseil des ministres, littéralement premier vice-premier ministre de l'Union soviétique, de 1955 à 1957 et l'un des superviseurs du développement de labombe atomique soviétique.