L'hippologie est l'étude ducheval dans sa globalité. Elle comprend l'anatomie du cheval, soncomportement et sonentretien.
Hippologie est un mot tiré du grecἱππος, qui signifie« cheval » et deλόγος, qui signifie« discours ». Elle désigne l'étude du cheval dans sa globalité[1].
L'étude ducheval en vue d'améliorer ses performances est très ancienne, une des premières traces provient de l'écuyerKikkuli auXVe siècle av. J.-C.[2], décrivant des techniques d'entraînement progressif et des soins à prodiguer. Des tablettes enécriture cunéiforme reprenant son enseignement ont été découvertes entre 1906 et 1934, et ont été regroupées et publiées sous le titreL'art de soigner et d'entraîner les chevaux. Ce recueil est considéré comme le premier traité d'équitation qui nous soit parvenu.
Des textes ditshippiatriques (médecine du cheval) sont retrouvés àUgarit en Syrie[3].
Xénophon, auIVe siècle av. J.-C., enGrèce, décrit dansÉquitation les principes à suivre dans le choix d’un cheval de guerre, dansDe l'art équestre, le dressage d'un cheval et dansCyropédie des éléments depansage.Plutarque, qui l'a lu, devient un passeur de la culture équestre grecque antique dans lemonde romain, en tirant« une réflexion morale et politique »[4].
Au Moyen Âge, l'hippologie arabe se distingue par des dessins à portée vétérinaire. Une des œuvres majeures en est « El Nâceri », rédigé en 1333[5] parAbou Bakr Ibn Badr Eddîn Ibn El Moundir El Baïtar,
Le premier livre d'hippologie après l'antiquité conservé à ce jourO Livro da Ensinança de Bem Cavalgar Toda Sela, écrit en 1438 par DomDuarte I, roi du Portugal, se trouve à laBibliothèque nationale française à Paris.Philippica ou haras de chevaux deJean Tacquet, premier traité en langue française consacré à l'élevage qui parait en 1641, est largement consacré à l'hippologie[6].

L'hippologie connait un nouvel essor avec grandes écoles de laRenaissance et les ouvrages écrits par les grands maîtres de l'époque :
Les connaissances en anatomie sont approfondies. En 1598, l'italienCarlo Ruini publie l'ouvrage d'anatomieAnatomia del cavallo, infermita, et suoi rimedii, largement illustré. C'est le premier ouvrage moderne sur les chevaux. Sa description de lacirculation sanguine y est novatrice. En 1599, le françaisJean Héroard consacre un ouvrage à l'ostéologie du cheval,Hippostologie. En 1683, l'anglais Snape Andrew relie chaque organe à une fonction[7].
Les progrès en médecine duXVIIIe siècle et duXIXe siècle permettent de passer de l'hippiatrie, soins qui incluaient des rituels magiques et des saignées, à une véritablemédecine équine. La première école vétérinaire ouvre ses portes à Lyon en 1761[7].Alexandre-Bernard Vallon (1819-1864), vétérinaire, il fut directeur du haras deMostaganem en Algérie en 1852. Il publieCours d'hippologie à l'usage de MM. les officiers de l'armée en 1863 etAbrégé d'hippologie à l'usage des sous-officiers de l'armée en 1868[8].Eugène Gayot (1808-1891), vétérinaire, directeur des haras du Pin puis de Pompadour, Inspecteur général des Haras, écrivit de nombreux ouvrages dontÉtudes hippologiques en 1845[9].
Les bases de l'éthologie équine moderne, l'étude du comportement du cheval, sont fondées dans les années 1925 parKonrad Lorenz,Karl von Frisch etNikolaas Tinbergen. Mais l'éthologie équine ne se développe qu'à partir des années 1970.
Depuis le milieu duXXe siècle, les progrès constants de la génétique permettent d'expliquer scientifiquement la coloration de larobe du cheval.
Uncheval vit en moyenne 20 à 30 ans. Les poneys et les chevaux dits « lourds » vivent en moyenne plus longtemps que d'autres races. L'espérance de vie d'un cheval domestique est allongée grâce aux soins prodigués par l'homme, certains chevaux peuvent atteindre les quarante ans[10].Un cheval boit 20 à40 litres d'eau par jour (voir plus).Un cheval a trois allures différentes : le pas qui est l'allure la moins rapide ; le trot qui est une allure intermédiaire ; le galop qui est l'allure la plus rapide.Uncheval de selle adulte pèse en moyenne 500 kg, les plus lourds des chevaux de trait peuvent atteindre 1 200 kg.

La morphologie du cheval est la description physique extérieure d'un cheval, ou d'un autre équidé. Elle inclut la description de l'apparence générale, mais aussi la connaissance des termes spécifiques permettant cette description. La morphologie est un critère extrêmement important dans nombre de domaines touchant aux chevaux, elle compte notamment dans l'inscription des animaux à différentsstud-books de races afin qu'ils soient les plus proches possible des critères imposés par le standard des races, mais aussi dans certaines présentations équestres nommées les shows, où les animaux sont jugés sur leur « beauté ». La morphologie d'un cheval permet aussi d'évaluer d'un regard son aptitude possible aux différents sports équestres qui peuvent favoriser une morphologie spécifique chez les animaux, comme l'attelage qui se révèle plus simple pour les chevaux aux épaules droites, ou le saut d'obstacles qui favorise les animaux possédant une arrière-main très musclée leur permettant de mieux sauter. Un grand nombre de termes spécifiques ont été développés pour décrire l'aspect extérieur du cheval et leur connaissance est impérative pour le passage des examens équestres nommés les galops.
L'étude des parties externes est la partie de l'hippologie qui apprend à décrire et apprécier les beautés, défectuosités et tares d'un cheval. Ainsi, il existe un vocabulaire spécifique pour les différentes parties du corps du cheval. Par convention, lecheval se compose de trois parties externes principales : l'avant-main, le corps et l'arrière-main. L'avant-main comprend tout ce qui se situe devant le cavalier, le corps est la partie de l'anatomie ducheval, qui se trouve sous le cavalier lorsque celui-ci monte le cheval, l'arrière-main est globalement tout ce qui se situe derrière le cavalier, c'est de l'arrière-main que provient l'impulsion du cheval.
La couleur des poils et des crins ducheval constitue sarobe. Les robes sont très variées et constituent un moyen d'identification. Aussi font-elles l'objet d'une classification réglementée et d'un vocabulaire précis. Cependant, cette classification des robes du cheval diffère selon les pays, et les différentes réglementations en vigueur. Par conséquent, les découvertes de la génétique depuis le milieu duXXe siècle ne s'accordent pas toujours avec les papiers officiels.
Les Haras Nationaux utilisaient une classification basée sur l'aspect visuel. Les robes étaient classées en 4 catégories[11] :
Depuis 1999, la classification des Haras Nationaux a été modifiée pour prendre en compte l'aspect génétique, et rendue officielle afin d'inclure des robes comme lepalomino et lecrème. Elle remplace la méthode BANC BIS GAL RP[12] et divise les robes du cheval en quatre nouvelles grandes familles :
Les chevaux qui possèdent des taches, sur les membres ou sur la tête ou les fesses, dont la taille et la forme sont des facteurs d'identification. Des termes précis existent pour décrire ces taches appelées aussimarques blanches[13].
Enfin, lesépis sont un dernier facteur d'identification. ce sont des zones de directions irrégulières des poils. Leur nombre et leur localisation sont relevés dans le signalement des chevaux.

Le cheval possède quatre membres appelés aussijambes qui se terminent par unpied.
Une comparaison avec l'anatomie humaine permet de comprendre les particularités de cet animal. Lesabot du cheval correspond à unongle de l'homme et le cheval marche ainsi sur l'équivalent d'undoigt qui remonte jusqu'auboulet. Lecanon équivaut à la plante de nos pieds ou à lapaume de nosmains, tandis que legenou correspond aupoignet et lejarret équivaut à lacheville de l'homme. Le grasset du cheval correspond à notregenou. Tout comme lecoude du cheval, il est situé contre le corps du cheval[14].
Les jambes du cheval peuvent être tendues avec un minimum d'effort grâce à un ensemble de muscles et ligaments appelésstay apparatus[14]. Les ligaments du grasset peuvent bloquer la rotule de chaque membre postérieur, ce qui permet au cheval de bloquer ses membres postérieurs et tenir en position debout sans action consciente. Cette particularité anatomique permet au cheval de passer une partie de son sommeil en étant debout et d'être ainsi plus efficace pour fuir les prédateurs. Il est aussi courant de voir un cheval se tenir sur trois jambes grâce austay apparatus et ainsi reposer un autre membre.
L'aplomb désigne la manière dont un membre est orienté sous le corps du cheval. Cette caractéristique a une influence sur la qualité desallures. Un aplomb à l'arrêt peut être considéré comme correct lorsque les jambes sont à la verticale et dans le cas contraire, il est considéré comme défectueux. En mouvement, un aplomb est de qualité correcte lorsque le cheval marche en ligne, c'est-à-dire que les membres antérieurs et postérieurs sont sur une même ligne[14].
Lepied est l'extrémité des membres du cheval. Le pied est composé d'unsabot -paroi, sole, fourchette et glômes-, enveloppe cornée, qui entoure des parties vivantes. La paroi correspond à l'ongle d'un doigt humain et provient d'une évolution vieille de 55 millions d'années pendant laquelle les autres doigts se sont atrophiés car l'ancêtre du cheval était passé d'un milieu de vie avec un sol spongieux à un sol dur[14].
Le pied est une partie fondamentale du cheval, d'où le vieux dicton « Pas de pieds, pas de cheval ». Augalop, tout le poids du cheval repose pendant un court instant sur un pied et plus précisément sur la fourchette, véritable coussinet amortisseur jouant un rôle indispensable entre le squelette et le sol[c 1]. La paroi, pare-chocs du doigt, est donc un ongle en croissance permanente de 8 à 20 mm par mois[14]. Dans la nature, le cheval parcourt 20 à 40 kilomètres par jour, use ses sabots au même rythme que la repousse.

Pour se déplacer, le cheval mobilise ses membres dans un certain ordre qui permet de caractériser lesallures, c'est-à-dire les différentes façons de se déplacer. Les allures sont classées en trois catégories[15] qui sont les allures naturelles, les allures artificielles et les allures défectueuses.
Outre les allures, il existe desmouvements naturels comme les mouvements de défense ou d'attaque que constituent la ruade et le cabrer. Lesmouvements sur place sont des mouvements d'école comme le piaffer qui est un trot sur place, la courbette où le cheval se cabre et la croupade où le cheval rue.
Une battue est le bruit au sol du poser d'un pied, ou de deux pieds simultanément. Une succession de battues crée le rythme du galop, du trot ou du pas[16].
Lecheval dispose de cinqsens mais certains évoquent même l'existence d'un sixième sens qui serait de prévoir le mauvais temps ou un danger[b 1]. Les sens les plus développés sont lavue, l'odorat, l'ouïe et letoucher.

Lecheval dispose d'un angle de vue de 330 à 350° (contre 180 à 190° chez l'homme)[b 2] avec seulement deuxangles morts situés exactement devant et derrière lui : sa vision lui permet de voir sur les côtés comme la cravache du cavalier, mais il ne voit pas une main posée directement sur sonchanfrein ou si quelque chose lui est présenté au niveau de sa bouche. L'angle mort arrière, de 20 à 30° suivant les auteurs, peut être compensé par une adaptation comportementale : la posture d'alerte, nez au vent et tête oscillant de gauche et de droite. La présence devibrisses sur le nez, le menton et autour des yeux, lui permet de suppléer la vue handicapée par l'angle mort du champ visuel frontal, de s'approcher très près de substances (notamment pour « évaluer » la nourriture) et de les appréhender. En contrepartie, les champs de vision de chaqueœil ne se superposent que sur une bande étroite à l'avant. Le cheval ne peut donc apprécier les distances que dans cette zone. Dans les autres zones, il perçoit pour chaque œil une image différente. Cette vision monoculaire permet de distinguer rapidement tout ce qui est en mouvement[17]. Cette conformation, courante chez les herbivores grégaires, permet le maintien du contact visuel avec les membres du troupeau, une détection et une identification plus aisée des éventuels prédateurs quel que soit leur angle d'attaque[18].
L'acuité visuelle ducheval est moyenne ou médiocre pour certaines races. Ainsi, 75 % des chevaux de trait sont myopes[b 2]. En revanche, lorsqu'il a les yeux baissés, le cheval a la capacité de voir aussi bien les objets proches du sol que ceux qui sont lointains grâce à la forme ovale de soncristallin[b 3]. Il peut ainsi, tout en broutant, surveiller facilement son environnement à la recherche de prédateurs. La vision du cheval possède une fréquence de perception de 20 à 25 images par seconde, contre 15 à 18 pour l'homme. Cette caractéristique entraîne une meilleure faculté à percevoir les mouvements, et donc les prédateurs qui s'approchent.
Lecheval voit bien la nuit grâce autapetum lucidum, couche réfléchissante qui couvre sa rétine. Présente chez tous les mammifères, elle est bien développée chez le cheval qui possède ainsi une vision nocturne dont les capacités sont proches de celle duchat[b 4]. Lapupille, qui peut s'ouvrir au fur et à mesure que la lumière baisse, contribue également à ces performances. En contrepartie, la vision du cheval gère plus difficilement les transitions brusques de luminosité[b 5]. La vision des couleurs est notablement différente de celle des humains et peut se comparer à la vision des daltoniens : le cheval a une vision dichromate, et distingue une palette allant du bleu au jaune, de longueurs d’onde courtes à moyennes, mais il ne distingue pas le rouge, qui lui paraît gris[17]. Certains chevaux devenus aveugles peuvent tout de même vivre à peu près normalement : ils se font aider d'un congénère.
Lecheval possède une ouïe très fine, capable d'identifier unesouris dans la paille à 100 mètres[b 6] ou de distinguer des sons dont l'intensité ne varie que d'un décibel[14]. Il perçoit des sons sur une plage defréquence de6 Hz[réf. souhaitée] à 33 500 Hz[19], ce qui lui permet de ressentir des tremblements de terre avant l'homme ou de percevoir des ultrasons[14].
Mobilisés par seize muscles, les pavillons auriculaires ducheval sont mobiles, ce qui lui permet de les orienter vers la source d'un son qu'il souhaite analyser. Les chevaux manifestent leréflexe de Pryer s'ils entendent un son soudain : ils impulsent une rotation des oreilles en direction de la source de ce son[20].
Les deux oreilles sont mobiles de façon indépendantes et il existe une connexion nerveuse entre les muscles des yeux et des oreilles qui confère la capacité d'orienter en même temps les deux organes sensoriels vers un signal qui attire l'attention du cheval[14]. La forme en entonnoir des oreilles est également un facteur d'amélioration de la capacité auditive. Cette dernière est indispensable pour cet animal pour détecter les prédateurs, en particulier pour compenser sa perception visuelle peu utilisable lorsqu'il mange, activité qui constitue pourtant son occupation principale[b 7].

Sans être aussi fin que celui duchien[a 1], lecheval possède un sens développé de l'odorat grâce à des cellules olfactives très sensibles qui tapissent ses larges naseaux. Il est également doté de l'organe de Jacobson au fond de la cavité nasale qui sert à fixer les odeurs pour permettre une meilleure analyse permettant par exemple d'identifier des signaux parphéromones[b 8].
Lecheval se sert de son odorat pour trouver de l'eau. Les chevaux des Bédouins peuvent sentir la présence de l'eau cachée sous terre et cette capacité est indispensable dans le désert ou la steppe pour un animal qui boit jusqu’à40 litres d'eau par jour[b 9]. L'odorat sert aussi à inspecter les objets inconnus, reconnaître les amis et ennemis, reconnaître les autres groupes en sentant les dépôts de crottin et d'urine et pour lesétalons, reconnaître une femelle en chaleur à 600 ou 800 m[b 10]. Les chevaux se flairent le nez et le souffle pour se saluer.
Pour analyser plus finement une odeur, lecheval les enferme dans sa fosse nasale en inspirant profondément, retroussant la lèvre supérieure et faisant délicatement aller et revenir l'air dans ses fosses nasales tout en relevant la tête. Cette attitude est appeléeflehmen et permet d'activer l'organe voméro-nasal[b 8].Le cheval est capable de discriminer les odeurs humaines, et de différencier l'odeur d'une personne qui a peur de celle d'une personne qui expérimente de la joie[21].

Lecheval possède des papilles gustatives lui permettant de distinguer le sucré, le salé, l'amer et l'acide[19]. Il se sert de ce sens pour reconnaître les aliments. Ces derniers sont différentiés par le goût une fois passée l'étape du flairage. Le goût permet d'identifier les aliments qui sont bons pour leur santé et ceux qui sont néfastes. Ne possédant pas la capacité de vomir, le cheval se doit d'établir correctement son alimentation[b 11]. À l'état naturel, le cheval est peu attiré par le goût sucré. La fréquentation de l'homme l'a habitué à ce goût[b 12].
Les chevaux possèdent un sens du toucher qui est variable suivant les parties du corps. Les jambes sont peu sensibles, contrairement à la tête et au dos[b 13].Au simple contact d'une mouche, le cheval peut faire frémir ces parties grâce au muscle peaucier. Le sabot est insensible car non doté de cellules nerveuses, mais le pied est sensible aux variations de pression, ce qui permet au cheval d'adapter son équilibre à la nature du sol[a 2].
Les lèvres sont entourées de poils sensibles appelés vibrisses et comparables aux moustaches du chat. Elles permettent par exemple au cheval de trier les aliments[b 14]. Les lèvres fournissent également des informations sur la nature de l'objet touché. Les chevaux peuvent se toucher pour le plaisir, en particulier lors de toilettage mutuel. Le cavalier se sert aussi du sens du toucher du cheval pour lui indiquer qu'il a effectué correctement un exercice ou exercer un inconfort via l'utilisation d'unecravache.

L'anatomie ducheval a été étudiée tôt par l'homme car ce dernier a cherché à comprendre son fonctionnement pour mieux l'utiliser. Un des premiers ouvrages sur l'anatomie du cheval est celui deCarlo Ruini en1598.

C'est lieu clos qui permet aucheval de vivre seul et qui dispose ainsi de la liberté de mouvement.
Unbox doit être suffisamment grand pour permettre au cheval de s'allonger. La taille la plus courante pour un box est de 9 à 12 m² pour un volume d'air de 40 m3 par cheval[22].
Parfois, pour des raisons de manque de place, plusieursponeys peuvent partager un box qui était destiné à l'origine à un cheval.
Le box permet d'isoler un cheval de ses congénères comme une poulinière gestante ou accompagnée de son poulain, un étalon, un cheval atteint d'une maladie contagieuse.
Un cheval en box doit avoir une activité physique compensatrice: il doit être sorti au minimum une heure par jour. Le cheval a tendance à s'ennuyer en box et a plus de risques d'attraper des tics comportementaux. Il aura aussi tendance à manger plus de paille pour s'occuper et risque de grossir. Afin d'améliorer l'habitat du cheval, les boxes peuvent être munis d'une grille sur les murs mitoyens, permettant aux chevaux de communiquer entre eux. Un box ayant une vue vers l'extérieur permet au cheval voir ce qui se passe à l'extérieur et de satisfaire sa curiosité naturelle. Enfin, des jouets disposés dans le box permettront au cheval de s'occuper.
Le sol du box est recouvert d'unelitière. Cette litière peut être faite de paille, copeaux de bois, tourbe, fibres de lin, voire de papier. Elle sera disposée "en bateau", remontant légèrement au niveau des murs.
Le crottin doit être enlevé quotidiennement. La litière sera changée chaque semaine. En hiver, on pourra laisser une fine couche de la litière précédente au fond du box: elle constituera le "gâteau".
Le box doit être muni soit d'un seau soit d'un abreuvoir automatique. On nettoiera et vérifiera le bon fonctionnement de l'abreuvoir automatique.
Le box peut être muni d'une mangeoire, fixée à hauteur d'épaule dans un angle du box. La mangeoire sera disposée dans un angle opposé à celui de l'abreuvoir.

C'est un hébergement dans lequel le cheval est attaché par un système coulissant qui lui permet de manger, de se coucher, de regarder sur les côtés et de reculer légèrement. La stalle est plus petite qu'un box mais sera aménagée de la même façon (point d'eau, litière). Elle aussi, elle doit être suffisamment grande pour permettre au cheval de s'allonger[22]. On veillera encore plus à l'activité physique du cheval. L'équidé est obligé de rester dans le même sens face au mur, ce qui, ajouté à l'impossibilité de se déplacer, peut avoir des conséquences néfastes sur son moral. Les stalles ne sont pas toujours séparées par une cloison.
C'est un espace clos en herbe, normalement muni d'abris pour les chevaux.Le cheval peut vivre toute l'année en pré. Le pré disposera d'un abri (construction, murs et arbres), pour que le cheval puisse se protéger du vent ou trouver de l'ombre.Le cheval devra avoir accès à un point d'eau. Pour la période hivernale, le cheval pourra être recouvert d'une couverture, surtout si ses poils ont été tondus.Il faut compter en moyenne un hectare par cheval pour que le cheval puisse se nourrir exclusivement d'herbe. Si le pré est plus petit, il faudra compléter l'alimentation du cheval par une ration de concentrés.
C'est un lieu abrité d'une certaine taille où plusieurséquidés sont regroupés en liberté.
Dans la nature, lecheval est exclusivementherbivore et se nourrit d'herbe en majorité. Les chevaux d'écurie mangent descéréales comme l'avoine, l'orge et parfois lemaïs, des aliments composés industriels comme les granulés et desfourrages, c'est-à-dire dufoin, de laluzerne ou de lapaille. Les chevaux enpâturage se nourrissent d'herbe composée de 70 % degraminées et 20 % delégumineuses et 10 % de diverses plantes.
Les aliments sont classés en 2 grandes familles :
L'eau : Les chevaux boivent environ 20 à40 litres d'eau par jour et jusqu’à deux fois plus en été ou pour les chevaux lourds.
Si la nourriture est disponible en quantité suffisante, uncheval consacre de 14 à 16 heures par jour à s'alimenter. Cette durée importante résulte de son estomac de petite taille et des aliments peu énergétiques qui sont consommés.
Tous les chevaux n'ont pas les mêmes besoins en nourriture (ex : uncheval rustique vivant au pré n'aura pas la même nourriture qu'un cheval léger vivant au box et faisant de la compétition). Ces besoins dépendent[d 1]:
Les sabots peuvent être équipés defers, qui sont généralement des pièces d'acier, d'aluminium ou de matière plastique collés ou fixées dans la corne[24] afin de protéger celle-ci de l'usure, notamment quand un équidé doit régulièrement marcher sur des sols durs.
Le fait de ferrer un équidé ou non dépend de la qualité de son pied, de son utilisation (discipline, lieu de travail) et de ses conditions de vie, certains chevaux pouvant rester « pieds nus »[25].
Les fers doivent être adaptés aux caractéristiques physiques de l'équidé (âge, morphologie, aplombs, forme du pied…), à son type de travail et à son environnement[26]. Un fer possède deux branches et un ou plusieurs pinçons qui sont de petits triangle métalliques renforçant la tenue du fer. Le fer antérieur n'a qu'un seul pinçon alors que le fer postérieur en possède deux. Certains fers possèdent deux trous à l'arrière qui s'appellent des mortaises, qui servent à la pose de crampons qui améliorent la tenue du cheval sur sol mou. Le fer antérieur est plus arrondi que le fer postérieur qui est plutôt ovale. Le fer est divisé en quatre parties : l'éponge, le quartier, la mamelle et la pince.
Certains fers peuvent avoir une fonction orthopédique[24].
L'étape du ferrage est souvent réalisée par unmaréchal-ferrant, et comprend notamment le parage (taille de la corne) et la pose des fers. Chez un cheval de selle, il est conseillé de réaliser un nouveau ferrage tous les 45 à 60 jours, fréquence qui peut varier en fonction de l'activité de l'animal, de son entretien et de la pousse de la corne[26]. Lorsque les fers ne sont pas usés, ils peuvent être reposés après un nouveau parage[26].
Une fois posés, la fixation des fers et l'état du pied doivent être vérifiés régulièrement. Il est ainsi possible de sonner avec la partie métallique du cure-pied le fer, qui ne doit pas vibrer. Il faut aussi vérifier que la corne n'a pas trop poussé (devant et sur les côtés du fer) pour que le cheval garde des aplombs corrects. Par temps chaud et lorsque le cheval travaille beaucoup, la corne pousse plus rapidement[réf. nécessaire].
La disposition des molaires favorise une usure dissymétrique des dents : des irrégularités ou surdents peuvent apparaître, blessant la bouche du cheval. Les surdents doivent être supprimées par râpage[d 2].
Xénophon, auIVe siècle av. J.-C., insistait déjà dans l'ouvrageCyropédie sur la toilette quotidienne à prodiguer au cheval :« quand on étrille un cheval, il faut commencer par la tête et la crinière (...), pour le reste du corps, il faut, avec tous les instruments depansage, le frotter à rebrousse-poils et secouer la poussière dans le sens naturel[27] ». Les instruments de pansage n'ont que peu évolué depuis[28].
Le pansage est prodigué au cheval dans cet ordre :
Et aussi le cure-pied au début ou à la fin du pansage.
Le Cheval, comportement et caractères, Atlas Nature
Sibylle Luise Binder et Gabriele Kärcher (trad. de l'anglais),La vie fascinante des chevaux, Paris, Larousse,, 215 p.(ISBN 2-03-560289-0)
Lieutenant-Colonel Aublet,Manuel d'hippologie, Charles-Lavauzelle & Cie,
Manuel officiel de préparation aux examens fédéraux d'équitation, Tome 2 examens d'argent, Lavauzelle,, 147 p.(ISBN 2-7025-0199-0)