Harlem Heat est une ancienneéquipe decatch composée de deux frères,Booker etLane Huffman. Booker Huffman prenait le nom de ringBooker T et Lane Huffman celui deStevie Ray. En tant que Harlem Heat, ils ont remporté ensemble un record de dix WCW World Tag Team Championship.

Booker T et Stevie Ray débutèrent ensemble en équipe commeThe Huffman Brothers dans laWestern Wrestling Alliance d'Ivan Putski après une brève feud entre l'un et l'autre. Peu de temps après, la WWA cessait d'opérer et les frères commencèrent des tournée sur lecircuit indépendant duTexas jusqu'à ce qu'ils tappent à l'œil deSkandor Akbar en 1992, qui était impliqué avec laGlobal Wrestling Federation située àDallas. Les frères, renomméeThe Ebony Experience, montèrent rapidement les échelons de la division par équipe de la GWF sous la direction deGary Hart, battant leGoodfellows de Skandor Akbar (Gorgeous Gary Young etSteve Dane) pour leGWF Tag Team Championship le31 juillet 1992. Leur premier règne sur les titres par équipe de la GWF ne dura pas plus d'une semaine avec une défaite face àThe Blackbirds (Iceman King Parsons et Action Jackson). Booker et Stevie Ray firent leur retour en septembre pour récupérérer les titres.

Le second règne fut plus long qu'une semaine mais resta relativement court, puisqu'ils perdaient les titres contre lesRough Riders (Black Bart et Johnny Mantell) le23 octobre. Cette perte de titre est due à la blessure au genou dont souffrait Booker T et qui nécessitait une opération. Début 1993 la Ebony Experience retourna à l'action et se lança à la poursuite desBad Breed (Axl etIan Rotten), qui avaient remporté les titres pendant la période de convalescence de Booker T. Le 26 février la Ebony Express remporta pour la troisième fois le GWF Tag Team championship, devenant la seule équipe à avoir remporté ce titre trois fois. Leur troisième règne était le plus long comme il dura jusqu'au 7 mai, quand Guido Falcone et Vito Mussolini (connus commethe Sicilian Stallions) les battirent pour les titres. Pas très longtemps après ceci, Booker T et Stevie Ray quittèrent la GWF pour travailler à laWorld Championship Wrestling.

Booker et son frèreLane signèrent à laWorld Championship Wrestling (WCW) au début des années 1990.

Enaoût 1993, ils débutèrent en équipe sous le nom de Harlem Heat, avec Booker renomméKole pour l'occasion et Lane renomméKane. Ils étaient annoncés d'Harlem. Ils devenaient heels et faisaient équipe avecHarley Race etCol. Rob Parker auWar Games deFall Brawl le19 septembre 1993, contreSting,Davey Boy Smith,Dustin Rhodes, etThe Shockmaster. Ils perdaient le match mais étaient mis ultra en avant en tant queheels vu le calibre desfaces qu'ils affrontaient

Sister Sherri commençait à manager l'équipe en 1994 alors que selon leur demande ils changeaient leur nom enBooker T etStevie Ray. À la fin 1994, ils étaient déjà champions par équipe, ayant vaincusStars 'n' Stripes (The Patriot etMarcus Alexander Bagwell) en décembre, pour un règne qui durera cinq mois. Ceci était leur premier des 10 règnes qu'ils avaient ensemble sur leWCW World Tag Team Championship.

Après avoir abandonné les ceintures contre les Nasty Boys, Harlem Heat les récupéraient le24 juin 1995. Harlem Heat ensuite entrait en feud avec la "Stud Stable" de Col. Parker composée de"Dirty" Dick Slater etBunkhouse Buck. Parker et Sherri tombaient amoureux l'un de l'autre et Parker finalement quittait la Stud Stable en faveur du Heat pour être avec Sherri. Harlem Heat remportait les titres de champions par équipe de la WCW àFall Brawl 1995, battant Dick Slater et Bunkhouse Buck. Leur troisième règne ne durait qu'une seule journée, mais le duo récupérait neuf jours plus les titres desAmerican Males (Marcus Alexander Bagwell etScotty Riggs). Le24 juin 1996 àNitro, Harlem Heat battaitLex Luger etSting pour remporter pour la cinquième fois les titres par équipe. Avant de battre Luger pour les titres, Booker s'emballait durant une entrevue, s'adressant à Luger et àHulk Hogan, disant à ce dernier "Hulk Hogan, we comin' for you, nigga!" Trois jours après avoir perdu les titres contre lesSteiner Brothers, Harlem Heat prenait sa revanche en battant les Steiners le27 juillet 1996. Le23 septembre 1996 Booker T et Stevie Ray étaient battus par lesPublic Enemy (Rocco Rock &Johnny Grunge) mais récupéraient les titres pour la septième fois le1^er octobre 1996.

Après la perte de leur septième titre par équipe de la WCW contrethe Outsiders (Kevin Nash &Scott Hall) le27 octobre 1996, ils devenaient faces quand ils viraient Col. Parker et le tabassait. Ils rivalisaient brièvement contre la nouvelle équipe de Parker,The Amazing French Canadians, une feud qu'ils remportaient. En 1997 ils rivalisaient avec Public Enemy, The Steiners, et lanWo. Fin 1997, ils viraient Sherri et prenaient une nouvelle manager,Jacqueline. Ils étaient mis brièvement hors d'action par la nWo mais revenaient pour rivaliser avec les "Faces of Fear" (Meng &The Barbarian). Stevie prenait ensuite cinq mois de repos de la WCW pour récupérer d'une blessure à la cheville et Jacqueline elle s'en allait pour laWWF alors que Booker en profitait pour se diriger faire la compétition en solo. Booker réussissait à remporter leWCW World Television Championship pendant l'absence de Stevie. Lors de son retour à la WCW, Stevie Ray se retournait contre son frère et se joignait à la New World Order.

À la mi-1999, Booker a été capable de convaincre son frère de quitter la nWo et de reformer une fois de plus les Harlem Heat. Les deux battaientBam Bam Bigelow et Kanyon pour les titres par équipe de la WCW lors deRoad Wild avant de les perdre contreBarry etKendall Windham. Harlem Heat les battaient un mois plus tard àFall Brawl 1999 pour récupérer les titres.

Quand lesFilthy Animals se voyaient retirer les titres par équipe à cause d'une blessure deRey Mysterio Jr., le titre était remis en jeu dans unthree-way dance àHalloween Havoc 1999. Harlem Heat décrochait pour la dixième fois les titres par équipe de la WCW en battant des membres de laThe First Family (Hugh Morrus etBrian Knobbs) et les Filthy Animals (Konnan &Kidman).

Fin 1999, une bodybuildeuse du nom deMidnight joignait les Harlem Heat. Alors que Booker T aimait cet ajout, Stevie Ray négligeait son aide et commençait à se disputer avec Booker. Stevie défia finalement Midnight dans un match qui déciderait si elle ferait partie ou pas des Harlem Heat. Après avoir été battu avec un tombé, Stevie Ray se retournait contre Booker et Midnight. Par la suite il formait Harlem Heat, Inc. avecBig T,Kash etJ. Biggs. Stevie Ray et Big T s'appelaient eux-mêmes Harlem Heat 2000. Pendant cette période, Booker Huffman était tout simplement référé commeBooker. Harlem Heat 2000 gagnait les droits sur le nom Harlem Heat quand Big T battait Booker le20 février 2000 àSuperBrawl 2000. Kidman et Booker T battaient Harlem Heat 2000 (Stevie Ray et Big T) àUncensored 2000. Après cette défaite à Uncensored, les deux prenaient part au titres par équipe durant un tournoi ou tous les titres de la WCW étaient vacant mais perdent en demi-finale face à Buff Bagwell et The FranchiseShane Douglas qui gagneront les titres face àRic Flair et Lex Luger. Harlem Heat séparaient ensuite en mai 2000 après que Big T, Kash et J.Biggs quittaient la WCW. Après la victoire de Booker T contreJeff Jarrett pour leWCW World Heavyweight Championship à Bash At The Beach dans un match impromtu, Booker T célébrait sa victoire sur le ring et Stevie Ray qui semblait un peu jaloux avec un regard aigre, venait sur le ring

• Global Wrestling Federation
  • GWF Tag Team Championship (3 fois)^[1]

• Pro Wrestling Illustrated
  • Classé numéro62^e des 100 meilleures équipes dans le PWI Years de 2003[2]
  • Équipe de l'année en 1995 et 1996^[3]

• World Championship Wrestling
  • WCW World Tag Team Championship (10 fois)^[4]
  • WCW World Television Championship (7 fois) – Booker T (6), Stevie Ray (1)

• (en)L'histoire de Booker T
• (en)Dread's World: Harlem Heat
• (en)Harlem Heat sur Online World of Wrestling

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