Durant ses études à l'institut des études scandinaves de l'université de Caen, George Bernage crée en 1971 une revue historique consacrée à la Normandie qu'il intituleHeimdal, du nom d'une divinité de lamythologie nordique[1],[2].
Trois ans plus tard, en 1974, alors que le magazine prend de l'ampleur et à l'occasion de la parution de son premier livreLa Normandie romantique, il fonde les éditions Heimdal àBayeux, dans leCalvados[3],[4]. En parallèle de son activité d'éditeur, il écrit une quarantaine d'ouvrages historiques consacrés principalement à laNormandie et à laSeconde Guerre mondiale.
Encyclopédie médiévale(lire en ligne), d'aprèsViollet-Le-Duc, Heimdal, 1978, 718 p. Refonte duDictionnaire raisonné de l'architecture qui n'y figure qu'à 40% selon les informations de l'éditeur dans son avant-propos (p.10) et qui la présente comme l'édition du centième anniversaire de la mort de l'auteur, avec un an d'avance.
Les Vikings en Normandie (en collaboration avecJean Mabire et Paul Fichet), Paris, Copernic,, 192 p.(BNF34650951)
Normandie, album mémorial : 6 juin-22 août 1944 (en collaboration avec Jean-Pierre Benamou et Régis Grenneville), Bayeux,Éditions Heimdal,, 528 p.(BNF34723899)
La Bataille de Moscou : 2 octobre 1941 au 24 janvier 1942 (réalisé par Yves Buffetaut, en collaboration avec Michel Truttmann), Bayeux,Éditions Heimdal,, 96 p.(BNF34933880)
Pegasus bridge : 6e Airborne : jour J à Bénouville-Ranville (en collaboration avec Jean-Pierre Benamou et Philippe Lejuée ; avec la participation de Michel Guillou, Eric Miquelon et Yann Barbier), Bayeux, Éditions Heimdal,coll. « Normandie 1944 »,, 64 p.(ISBN2-84048-020-4,BNF35726217)
Goodwood : bombardement géant anti-panzers : 1 000 chars attaquent à l'est de Caen (en collaboration avec Jean-Pierre Benamou ; avec la participation de Christophe Dufourg-Burg), Bayeux, Éditions Heimdal,coll. « Normandie 1944 »,, 80 p.(ISBN2-84048-028-X,BNF35682607)
Les débuts du nazisme avec Emil Maurice, l’ami juif de Hitler, Éditions Heimdal, 2020,(ISBN978-2840484431)