Cet article traite des langues vernaculaires du département de laGironde. Aujourd'hui, lefrançais, langue officielle nationale, est parlé par l'ensemble de la population. Utilisé par les élites depuis leMoyen Âge, il s'est imposé avec l'unification linguistique de la France promue par laIII^e République. Il est désormais la langue de communication de l'ensemble de la population girondine. Néanmoins les langues vernaculaires ont laissé leur empreinte sur la toponymie mais aussi sur les habitudes langagières des girondins (cf. lebordeluche).

La Gironde est située à la limite du domaine linguistiqueoccitan et de lalangue d'oil.

La majeure partie du département se situe dans l'airegasconne alors qu’une frange nord du département, deBlaye àCoutras, est de culture historiquesaintongeaise.

Plus précisément, on distingue les langues traditionnelles suivantes :

• domaineoccitan :
  • legascon, parlé sur la plus grande partie du territoire :Bazadais,Haute Lande Girondine,Pays de Buch,Médoc,Bordelais,Entre-deux-Mers ;
  • lelanguedocien, plus marginalement, sur une frange limitrophe avec le département de laDordogne, à l'est deCastillon-la-Bataille et au nord-est de l'Entre-deux-Mers ;
  • enfin lelimousin, àPuynormand.

• domaine deslangues d'oil :
  • lepoitevin-saintongeais dans sa variantesaintongeaise^[1], est parlé dans trois territoires plus petits :
    • dans une frange au nord-est du département qu'on appelle lePays Gabay ou laGrande Gavacherie. Elle comprendBlaye,Guîtres etCoutras ;
    • jusqu'au milieu duXX^e siècle, dans une enclave en domainegascon qu'on appelait laPetite Gavacherie ouGavacherie de Monségur, constituée d'une quinzaine de communes autour du bourg deMonségur, dans l'Entre-deux-Mers et lavallée du Dropt ;
    • auXIX^e siècle, au bout de lapointe de Grave, dans deux hameaux de la commune duVerdon^[2] où s'était établie une colonie saintongeaise.

Le saintongeais est une forme depoitevin parlé dans la région deSaintes et plus généralement dans le sud de laCharente-Maritime et la bordure nord de la Gironde.

On relève que cette région était historiquement occitane comme en témoignent les nombreux toponymes en -ac^{[n 1]} :Chartuzac,Corignac, etc. C'était aussi la langue dans laquelle s'exprimaitGuillaume IX de Poitiers. Mais laguerre de Cent Ans y a favorisé l'avancée de la culture poitevine au détriment des parlers locaux.

La frontière linguistique passe au nord ou à l'est des communes suivantes :Villeneuve,Gauriac,Comps,Saint-Trojan,Samonac,Lansac,Tauriac,Saint-Laurent-d'Arce,Peujard,Aubie-et-Espessas,Salignac,Mouillac,Vérac,Villegouge,Saillans,Libourne,Pomerol,Saint-Émilion,Saint-Christophe-des-Bardes,Puisseguin,Monbadon,Tayac,Saint-Cibard,Saint-Genès-de-Castillon,Gardegan-et-Tourtirac,Les Salles-de-Castillon,Belvès-de-Castillon,Castillon-la-Bataille,Saint-Étienne-de-Lisse,Mouliets-et-Villemartin,Flaujagues,Juillac,Pessac-sur-Dordogne,Saint-Avit-de-Soulège,Gensac,Massugas,Saint-Laurent-de-Servolles etLanderrouat^[3].

On rappelle l’existence de deux anciennes enclaves saintongeaises en domaine gascon, l'une autour deMonségur et l'autre auVerdon.

Le gascon comme l'occitan central n'a jamais été une langue normalisée et diffusée par un pouvoir politique. Elle n'en reste pas moins une entité linguistique clairement caractérisable et disposant d'un certain nombre de variantesdialectales, notamment en Gironde.

Le gascon appartient aux parlers occitans et donc auxlangues gallo-romanes.

Comme en français ou en occitan :

• le -s- intervocalique se vocalise en /z/ ;
• leū long latin se prononce ü (/y/).

Comme dans les autres parlers occitans :

• leō et leŭ latin (o fermé gallo-roman) deviennent /u/ (écrito en occitan,ou en français) alors que, libres, ils sediphtonguent en français : occalor /kaˈlu/, fr.chaleur ; occrotz /krut͡s/, fr.croix /kʁwa/.

Mais le gascon se différencie par des comportementsphonologiques très spécifiques, hérités des langues antérieures à la romanisation, constitutives dusubstrataquitanique :

• le -ll- latin évolue en -r- ([ɾ]) en position intervocalique et enpalatale -th ([t], [c͡ç] ou [t͡ɕ]) en position finale : languedociencastèl, gasconcastèth, françaischâteau ;
• lef latin évolue enh plus systématiquement qu'encastillan^{[n 2]} : françaisfille, ocfilha, gasconhilha, castillanhija ;
• lev est prononcéb (ou -/β/-) comme en basque ou en castillan : ocvotz se prononce en gascon /but͡s/, fr.voix ;

ce son évolue localement en -w- en intervocalique, souvent en Gironde comme dans les Landes, le Gers ou les Hautes-Pyrénées^[4].

Il existe d'autres caractéristiques spécifiques du domaine aquitanique comme l'élision dun intervocalique (luna →lua), l'évolutionlanda →lana^{[n 3]} ou encore le rejet, comme enbasque, dur initial transformé enarr-^{[n 4]}, mais la Gironde est située au nord du domaine linguistique gascon et présente un gascon de transition où ces dernières spécificités commencent à s'effacer.

Le gascon girondin se caractérise notamment par la terminaison -èir (-ey, du latin -ariu-) :heurèir (héourey) au lieu deheurèr (héourè) 'février'… Ceci explique l'abondance destoponymes en -ey dans la région :paloumey 'palombière',ardilley 'argilière', etc. On note aussi la non-diphtongation du -ŏ- en -ue- (fr. feu : ocfòc, gasc.huec →huc en Gironde ;ueu →uu /eu 'œuf'), l'emploi du partitif (dau pan / de pan = du pain), l’apparition de -g- au contact ou à la place de -[w]- intervocalique :anarèi →angrèi j’irai,aver >auger (qu’augi /agi = que j’aie),avelana >auglana etc.

La carte desisoglosses^[5] montre clairement en Gironde une apparition graduelle du nord au sud des caractéristiques du gascon :

• les plus fondamentales (traitement du -ll- et duf, groupe -mb- devenant -m- :camba →cama jambe) incluent clairement la Gironde dans le domaine gascon ;
• un autre groupe d'isoglosses distingue le sud de la Gironde (pays de Buch,Grande-Lande etBazadais) où apparaissent les attaques enarr- (arriu castillanrío fr. ruisseau) ;

le passage degw- àg- (par ex.guardar /gardar) intervient au nord d'un axe coupant les Graves et le bassin ;

• enfin d'autres isoglosses, comme leque énonciatif (que soi je suis), marquent la transition entre Gironde et Landes.

Suivant un axe sud-est - nord-ouest, on observe que :

1. certainso (prétérit et imparfait du subjonctif des verbes en-er) évoluent enu en dehors du Bazadais et de la Grande-Lande :dishot →dishut 'il dit',que dishossi → que dishussi 'qu'il dît' … ;
2. le -d- intervocalique se prononce dans la partie ouest de la Gironde alors qu'il évolue en -s- dans l'est (incluantSaint-Symphorien,Sauternes etSaint-Brice) :
   latinvideo →vedi à l'ouest /vesi à l'est.
3. l'ouest girondin incluant Bordeaux, le Médoc et le pays de Buch, va plus loin avec une évolution de -c- en -d- : le latinaucellu- 'oiseau' y donneaudèth au lieu d'ausèth en gascon standard.

On observe une graduation du sud et au nord du Médoc selon les traits suivants :

• au sud du Médoc passent deux isoglosses voisines :
  • l'une passant parLège-Cap-Ferret, au sud deBordeaux,Créon,Saint-Brice,La Réole sert de limite nord à la zone présentant un subjonctif des 3 conjugaisons en -i- ;
  • l'autre passant cette fois au sud deSaint-Brice, deCréon, deBordeaux et au nord deLacanau distingue les imparfaits en -èva (au sud) et en -ava (au nord) ;
• dans le nord du Médoc, à partir d'une ligneHourtin -Saint-Sauveur -Saint-Estèphe, le phonème /j/ est réalisé sous la forme [dʑ], un comportement qui évoque lelimousin et pourrait être dû à d'anciens liens avec la rive opposée de l'estuaire^{[n 5]}.

On peut ainsi distinguer les variantes suivantes (qui ne remettent pas en cause l'intercompréhension) :

• au sud :
  • lebazadais (sud-est) et legaronnais, qui incluent respectivement les régions de Casteljaloux et de Marmande  ;
  • la « parlar negue » (i.e. « parler dur ») de laGrande-Lande (incluant au nordSaint-Symphorien,le Barp et rejoignant le littoral landais) où l'on parle legascon maritime, caractérisé par la prononciation labialisée dué (commeeu en français) ;
  • letesterin dupays de Buch (bassin d'Arcachon).

• au nord :
  • le parler de l'Entre-deux-Mers et lelibournais-fronsadais (ditgascon pishadeir) ;
  • lebordelais de la Lande bordelaise avec lemédoquin de Castelnau ;
  • lebas-médoquin de Lesparre.

Exemples :

Bordelais :Lo dròlle li fedèva/hadèva beure la harina/farina avant qu'i angusse (Lou drolle li fédèbe/adèbe béwre la harine/farine abann qu'i angusse) ;

Pays de Buch :Lo dròlle li hadè búver la harina avant qu'i angussi (Lou drolle li hadè buwe la harine awann qu'i angussi) ;

Bazadais :Lo dròlle li hasèva béver la haria avant qu'i angossi (Lou drolle li hasèwe béwe la hariye awann qu'i angoussi).

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