Buschenhagen est le fils d'un fonctionnaire. Il s'engage le 9 mars 1914 en tant que porte-drapeau dans le 3e bataillon de télégraphie de l'armée prussienne.
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Erich Buschenhagen est capturé par les troupes soviétiques en août 1944 après l'opération Jassy-Kischinew. Il est libéré en octobre 1955.