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Ladroiterie est l'utilisation préférentielle de lamain droite pour les tâches courantes. À l'inverse, celui qui utilise sa main gauche est ditgaucher.
Mot emprunté au latindexteritas, « habileté, adresse », dedexter, « qui est à droite, adroit. Voir aussi : être dextre,dextérité.
La grande majorité des êtres humains sont droitiers[1] sans qu'une explication ait encore été trouvée à ce fait, même si l'hérédité semble jouer un rôle[2]. Dans la majorité des cas, lorsque quelqu'un est droitier de la main, le pied et l'œil dominants de cette personne sera également le droit. Les cas contraires sont considérés comme de lalatéralité croisée[réf. nécessaire].
Chez les grandsprimates, lalatéralité existe. Il n'existe pas de prédominance de latéralité chez lesgorilles et lesorangs-outangs[réf. nécessaire]. Leschimpanzés ainsi que lesbonobos ont une très nette prédominance droite[3].