LesCyprinidae (Cyprinidés en français) sont la plus grandefamille depoissons d'eau douce, comprenant environ 3 000 espèces réparties dans 370genres[1],[2]. Ces espèces ont une importance considérable du fait de leur pêche et de leur élevage enpisciculture pour l'alimentation humaine et enaquariophilie. La famille des cyprinidés regroupe notamment lescarpes, lesgoujons, lesvairons et associées (les barbes – comme lesbarbus - et barbeaux, etc.), ainsi que lespoissons rouges. Communément appelée famille des carpes ou famille des ménés, ses membres sont également connus comme les cyprinidés. La famille appartient à l'ordre Cypriniformes, dont les familles et genres regroupent plus des deux–tiers des espèces de poissons connus[2],[1],[3]. Le nom de famille est un dérivé du grec ancienκυπρίνος /kyprínos, « carpe ».
Pour désigner certaines espèces, on utilise destermes vernaculaires :carpe,ménés ou vairons,brème,barbeau,goujon,carassin,poisson rouge… Comme plusieurs espèces ont été domestiquées, il existe en outre de nombreux noms de sous-espèces. Le terme « carpe » peut être utilisé génériquement pour désigner toute la famille, voire l'ordre[4].
Le premier à utiliser le terme « cyprinidés » semble êtreAntoine Risso en 1825 dansIchthyologie de Nice d'aprèsLouis Agassiz[5].
Origines de cette famille et variations des tailles
Cette famille de poissons est caractérisée par une tête forte, une bouche peu fendue, un corps écailleux, la nageoire dorsale précédée d'un rayon osseux, et la nageoire anale armée d'un fort aiguillon[5].
Les cyprinidés sont des poissons munis de mâchoires édentées avec un estomac restreint (à digestion moindre). La nourriture est efficacement mâchée par les branchies du dernier arc spécialisé. Cesdents pharyngées permettent au poisson de faire des mouvements de mastication contre une plaque de mastication, formée par une plaque osseuse du crâne. Lesdents pharyngées sont spécifiquement présentes chez un certain nombre d’espèces et sont utilisées par les spécialistes pour déterminer ces espèces. Ces puissantesdents pharyngées permettent aux poissons comme lacarpe ou l’ide commun de manger des appâts durs tels que des escargots et des bivalves.
Chez les cyprinidés l’ouïe est un sens bien développé. Depuis l'organe Wébérien, trois véritablesapophyses spécialisées transfèrent le mouvement des gaz de la vessie vers l'oreille interne. Cesapophyses sont également utilisées pour le déplacement dans la colonne d’eau, elles régulent les mouvements de la vessie et du flux gazeux en fonction des conditions atmosphériques ou des changements de profondeur.
Les cyprinidés sontphysostomes : chez les spécimens adultes lavessie natatoire est capable d’emmagasiner des excès de gaz qui peuvent être utilisés de manière plus modulable, permettant ainsi aux poissons de se déplacer plus librement et rapidement dans la colonne d’eau et sans risque que la vessie explose (à l’inversephysocliste).
Presque toutes les espèces de cette famille sont pondeuses d’œufs coulants et ne les surveillent pas. Cependant quelques espèces construisent des nids et/ou gardent les œufs. LesAcheilognathinae sont remarquables pour la dépose de leurs œufs dans des mollusques bivalves, où les jeunes croissent jusqu'à être capables de se débrouiller par eux-mêmes.
La plupart des cyprinidés se nourrissent principalement d'invertébrés et de végétation, probablement en raison de l'absence de dents et de leur l’estomac restreint ; mais certaines espèces, commeAspius aspius, sont spécialisées à tendance piscivore. De nombreuses espèces (Leuciscus idus,Scardinius erythrophthalmus) mangent de petits poissons une fois qu’ils atteignent une certaine taille. Certaines petites espèces, commeLeucaspius delineatus, peuvent manger des larves de grenouilles communes dans des circonstances artificielles ou en milieux clos.
Certains poissons comme la carpe sont spécialisés végétariens, d'autres comme leChondrostoma nasus sont algivores (ou alguivores = qui mangent les algues « chez cette espèce principalement sur les surfaces dures »), tandis que d'autres comme la carpe noire (Mylopharyngodon piceus) se spécialisent dans les escargots, et enfin certains comme la carpe argentée (Hypophthalmichthys molitrix), sont des filtreurs spécialisés. Ces divers modes d’alimentation sont souvent présentés et utilisés comme outils de gestion pour contrôler divers facteurs environnementaux aquatiques, tels que les végétations aquatiques et les maladies transmises par les escargots.
↑Lei Yang, Tetsuya Sado, M. Vincent Hirt, Emmanuel Pasco-Viel, M. Arunachalam, Junbing Li, Xuzhen Wang, Jörg Freyhof, Kenji Saitoh, Andrew M. Simons, Masaki Miya, Shunping He et Richard L. Mayden, « Phylogeny and Polyploidy: Resolving the Classification of Cyprinine Fishes (Teleostei: Cypriniformes) »,Molecular Phylogenetics and Evolution,vol. 85,no February 2015,,p. 97–116(PMID25698355,DOI10.1016/j.ympev.2015.01.014,lire en ligne[archive du], consulté le)
↑ab etcLan‐PingZheng, Xiao‐YongChen et Jun‐XingYang, « Molecular phylogeny and systematic revision of Bangana sensu lato (Teleostei, Cyprinidae) »,Journal of Zoological Systematics and Evolutionary Research,vol. 57,no 4,,p. 884–891(DOI10.1111/jzs.12294,S2CID190878336)
↑a etbR.Pethiyagoda, M.Meegaskumbura et K.Maduwage, « A synopsis of the South Asian fishes referred toPuntius (Pisces: Cyprinidae) »,Ichthyological Exploration of Freshwaters,vol. 23,no 1,,p. 69–95(ISSN0936-9902,lire en ligne)
↑abc etdM.Kottelat, « The Fishes of the Inland Waters of Southeast Asia: A Catalogue and Core Bibliography of the Fishes Known to Occur in Freshwaters, Mangroves and Estuaries »,The Raffles Bulletin of Zoology,no Supplement No. 27,,p. 1–663(lire en ligne[archive du])
↑RalfBritz, MauriceKottelat et HeokTan, « Fangfangia spinicleithralis, a new genus and species of miniature cyprinid fish from the peat swamp forests of Borneo (Teleostei: Cyprinidae) »,Ichthyological Exploration of Freshwaters,vol. 22,no 4,,p. 327–335