Pour les articles homonymes, voirCorral (homonymie).
Dans le monde de latauromachie, lecorral est un ensemble de bâtiments spécialement construits pour recevoir les lots de taureaux avant les courses et qui communiquent entre eux par des cours. Ils facilitent les débarquements du camion transporteur en provenance de laganadería et l'embarquement vers lesarènes si les corrals ne sont pas attenants à laplaza[1]. On ne doit pas le confondre avec lecorral duFar West américain.
Dans les jours qui précèdent lacorrida, lestaureaux y sont enfermés par petits groupes. En général, on ne met ensemble que les taureaux provenant d'un même élevage (ganadería). Après lesorteo, les taureaux sont séparés et mis dans letoril où ils attendront l'heure de la corrida[2].
En général, les corrals (corrales en espagnol) sont attenants aux arènes, mais ce n'est pas obligatoire. Notamment àNîmes etArles, ils se trouvent à l'extérieur de la ville, les taureaux sont donc amenés autoril par camion. ÀPampelune, ils sont à 825 mètres de la grande porte des arènes et sont amenés le matin même au cours du célèbreencierro.
Généralement, un couloir mène du quai de débarquement à une première cour d'où les bêtes, lorsqu'elles sont calmées, sont dirigées vers des cours plus grandes où elles seront regroupées selon les lots d'une même ganadería.
Clôturés de hauts murs, les corrals sont équipés deburladeros et d'auges destinées à alimenter les taureaux en attendant le jour de la corrida, où ils seront mis dans deschiqueros pendant l'apartado[2].
Les bêtes restent huit jours dans ces emplacements avant lesorteo[1].
