La constante universelle des gaz parfaits a été empiriquement déterminée en tant que constante de proportionnalité de l'équation des gaz parfaits. Elle établit le lien entre lesvariables d'état que sont la température, laquantité de matière, la pression et le volume. Elle est également utilisée dans de nombreuses autres applications et formules.
Il n'est pas évident à priori que cette constante soituniverselle ; on pourrait supposer que la pression d'un gaz dépend de sa masse, mais ce n'est pas le cas pour les gaz parfaits. Ce constat est exprimé par laloi d'Avogadro, énoncée pour la première fois parAmedeo Avogadro en 1811.
On obtient la constantespécifique (ouindividuelle) d'un gaz, notée ou, en divisant la constante universelle des gaz parfaits par lamasse molaire du gaz[4] :
La constante spécifique est parfois notée, ce qui peut amener à la confondre avec la constante universelle (cette dernière pourra être notée). La distinction dépend du contexte et des unités utilisées.
Pour un gaz parfaitmonoatomique, de typeargon, laphysique statistique montre que la capacité thermique isochoremolaire vautà toute température ; la relation de Mayer induit que la capacité thermique isobare molaire vaut. Pour un gaz parfait diatomique, de typedioxygène oudiazote et leur mélangeair,à température ambiante, il est possible de même de démontrer que et ; ces valeurs augmentent avec la température.
Lafugacité d'uncorps quelconque, pur ou en mélange, quelles que soient les conditions de pression, température etphase, est définie par la variationisotherme de sonpotentiel chimique à la température :
variation isotherme :
Unesolution idéale est définie par les relations sur tous ses constituants :
solution idéale :
avec :
le potentiel chimique ducorps pur dans les mêmes conditions de pression, température etphase que la solution ;
↑Vincent Renvoizé,Physique MP-MP*-PT-PT* : cours complet avec tests, exercices et problèmes corrigés, Pearson Education France,, 879 p.(ISBN9782744074400,lire en ligne),p. 679.