Le CF Monterrey est fondé en 1945 et représente le Nord du pays dans la ligue de football dès sa création.
Le 16 septembre 1945, lorsque le bus de l'équipe passe à San Juan de los Lagos dans l'État de Jalisco en route vers Guadalajara des pétards pour la célébration de la fête nationale provoquent l'explosion du bus qui a tué deux joueurs et blessé d'autres joueurs. Après cet accident, l'équipe perd les matchs suivants et sera reléguée dès sa première saison, le 23 juin 1946 le club arrête son activité.
Ce n'est qu'en 1952 que le club a été relancé et célèbre son retour en deuxième division. L'équipe y joue jusqu'à l'été 1960, à l'exception d'une saison de première division en 1956-1957.
Monterrey remporte pour la première fois le championnat de première division 41 ans après sa création en 1986.
Le club a connu sa meilleure période entre le tournoi de clôture 2002-2003 et celui d'ouverture 2005-2006, lorsqu'il a atteint la finale trois fois en trois ans. Cependant, il n'a été victorieux que la première fois, perdant les deux autres contre les Pumas et le Deportivo Toluca.
Le CF Monterrey remporte ensuite l'Apertura 2009 et l'Apertura 2010, avec l'Apertura 2019 il empoche son cinquième titre de champion du Mexique.
La Ligue des champions de la CONCACAF a été remportée trois fois de suite de 2011 à 2013, ainsi qu'en 2019 et 2021.
En grisé, les sélections de joueurs internationaux chez les jeunes mais n'ayant jamais été appelés aux échelons supérieurs une fois l'âge-limite dépassé ou les joueurs ayant pris leur retraite internationale.
↑Seule lanationalité sportive est indiquée. Un joueur peut avoir plusieurs nationalités mais n'a le droit de jouer que pour une seule sélection nationale.
↑Seule la sélection la plus importante est indiquée.