Pour l’article ayant un titre homophone, voirCheynet.
Unechênaie est uneforêt où prédomine lechêne.
Le motchêne est issu dugaulois °cassanos, par l'intermédiaire d'une formegallo-romane°CASSANU. Ce mot, attesté par lebas latincassinus et lelatin médiévalcasnus, est à l'origine de l'ancien françaischasne, dont les formeschaisne,chesne ainsi que les variantes dialectalescaisne,quesne, etc., représentent des altérations précoces, d'après le motfresne « frêne », autre grand arbre sacré desforêts tempérées[1]. L'étymologie du gaulois °cassanos est incertaine, car il ne possède aucun équivalent direct dans leslangues celtiques, et les divers rapprochements proposés pour en rendre compte restent peu probants (celui avec l'adjectif gaulois °« bouclés », ferait référence à la sinuosité et l'entremêlement des branches des plus grands chênes, chêne signifiant alors « le touffu, l'enchevêtré »[2]) ; son origine est peut-être préceltique[3].
L'adjonction du suffixe gallo-roman-ĒTU, servant à désigner un ensemble d'objets (le plus souvent de végétaux) de même espèce, est à l'origine de l'ancien françaischesney,chesnay, nom masculin. La variante féminine-ĒTA explique le type fémininchesnaie >chênaie.
Les toponymesle Chagney,les Chânats,[4]les Chanays,Chénas,Le Chesnay,Chessenaz,Chênée,le Quesnoit,Le Quesnoy, etc. sont des variantes régionales du dérivé collectif en-ĒTU, et signifient « chênaie ».Cassagne,Cassaber sont des formes méridionales de même signification, mais de dérivation différente.
Dans les chênaies conduites en taillis, leschênes sont recépés tous les 20 à30 ans. Ensuite, les troncs sont écorcés et l'écorce est séchée. L'écorce des chênes séchée est letan.
Il contient des produits tannants que l'on peut par exemple utiliser pourtanner lecuir et à des fins médicinales (bains, crèmes, etc. ou bien pour des produits digestifs). Auparavant, on utilisait non seulement l'écorce, mais aussi tout le reste du bois, même les branches les plus petites, qui était réduites enbois de chauffage. Ensuite, on semait des céréales (d'abord duseigle, puis dusarrasin) à une ou deux reprises, que l'on récoltaient par la suite. Il s'agissait donc d'une exploitation intensive de la forêt et, de cette manière, le bois et le sol se voyaient continuellement retirer de labiomasse et des substances nutritives.
Sur les parcelles fraîchement déboisées, les chênaies se développent en plusieurs étapes. Lesrhizomes des chênes peuventbourgeonner à nouveau. C'est ce phénomène qui est à l'origine de l'image typique des taillis de chênes, composés de différents troncs issus d'un seul rhizome. Étant donné que ces troncs étaient à nouveau abattus après 20 à30 ans, les arbres ne pouvaient pas dépasser le stade du taillis. Après 200 ou250 ans, les rhizomes étaient trop vieux pour bourgeonner. À ce moment-là, ils devaient être remplacés par de nouveaux chênes.
Même si (ou bien justement parce que) les taillis de chêne ne sont pas "véritablement naturels", ils constituent une communauté d'espèces très diversifiée. Chaque année, seul un vingtième de la surface totale était recépé. Étant donné que la plupart des taillis de chênes se trouvaient sur des propriétés privées, on assistait au développement d'une véritable mosaïque de petites surfaces qui se différenciaient les unes des autres par l'âge des arbres qu'elles portaient. En même temps, lafaune et laflore qui les peuplaient variaient en fonction de l'âge des taillis. Les taillis de chênes exploités offraient dès lors un espace vital à une très grande variété d'espèces animales et végétales.
Dans leKiischpelt (Luxembourg), on peut observer ce phénomène sur les nombreuses parcelles dont les taillis de chênes sont à nouveau exploités depuis unebonne dizaine d'années[Quand ?]. Certaines espèces animales, comme lechat sauvage et lagélinotte des bois, ont besoin de ce type d'espace vital diversifié.
Dans le canton deGenève (Suisse), depuis les années 1950, l'exploitation en taillis a régressé, permettant la croissance de plus de grands arbres et une diversification de la flore du sous-bois[5]. Par une éclaircie sélective, les forêts publiques évoluent vers la futaie[6]. L'utilisation est devenue plus récréative. Depuis les années 1990, l'intérêt pour les énergies renouvelables a motivé une reprise de l'exploitation forestière pour le bois de chauffage, en ménageant toutefois assez de vieux arbres pour leur majesté et comme porte-graines.
En fonction de l'espèce de chêne, on peut distinguer :
En fonction des espèces de chênes et des espèces associées, on peut distinguer :
La carte de la végétation naturelle du Conseil de l'Europe distingue 25 types de chênaies, en fonction du climat, du sol et de l'hydrologie, qui déterminent les espèces d'arbres et du sous-bois[9].
Sur les autres projets Wikimedia :
