Le territoire de Carasco est situé dans la partie baisse de la vallée Fontanabuona, dans l'arrière-pays immédiat de Chiavari, même si son territoire communal est mis à la confluence d'autres deux vallées: la vallée Sturla et la vallée Graveglia.
Carasco est traversé par trois principaux fleuves : le Lavagna, le Sturla et le Graveglia; de la confluence des premier deux cours d'eau naît le fleuve Entella, dont l'embouchure est située entre les villes côtières de Lavagna et Chiavari.
Le toponyme communale dérive de la crase de Car, (Tête) et Asco (cours d'eau), en raison de la position géographique du territoire sur lequel il s'est développé.
Les premières nouvelles sur le territoire de Carasco remonteraient au Moyen-Âge quand le pays originaire fut une importante escale commerciale des marchandises directes en Lombardie et vers la Plaine du Pô.
Avec la domination française de Napoléon Bonaparte, il rentra depuis le dans le département de l'Entella, avec pour chef-lieu Chiavari, à l'intérieur de la République ligure. Depuis le, la municipalité de Carasco rentra dans l'III coin comme chef-lieu, de la Juridiction de l'Entella et du 1803 centre principal du LE coin de l'Entella dans la Juridiction de l'Entella. Annexé au Premier Empire français, depuis le au 1814, il fut inséré dans le département de l'Entella, avec pour chef-lieu Chiavari, à l'intérieur de la République ligure. Depuis le la municipalité de Carasco rentra dans le troisième canton comme chef-lieu, de la juridiction de l'Entella et du 1803 centre principal du premier canton de l'Entella dans la juridiction de l'Entella. Annexé au Premier Empire français, depuis le au 1814, il fut inséré dans le département des Appennins.
En 1815 il fut englobé dans le royaume de la Sardaigne, selon les décisions du Congrès de Vienne de 1814, et successivement dans le royaume d'Italie du1861. De 1859 à 1926 le territoire fut compris dans le deuxième arrondissement de la circonscription de Chiavari, partie de la province de Gênes.
Du 1973 au il a fait partie de la communauté de Montagne Fontanabuona.