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| Barry Callebaut | |
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| Création | 1996 : fusion deCacao Barry et deCallebaut. |
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| Dates clés | 1911 : création de la chocolaterie Callebaut àWieze (Belgique) 1920 : installation de la chocolaterie du Cacao Barry àHardricourt (France). |
| Personnages clés | Andreas Jacobs,président du conseil d'administration |
| Forme juridique | Société anonyme |
| Action | SIX Swiss Exchange (BARN) |
| Siège social | Zurich Suisse |
| Direction | Peter Feld (CEO) ; Ben De Schryver (CFO) |
| Actionnaires |
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| Activité | Industrie alimentaire |
| Produits | 2 300 000 tonnes par an (chocolat et dérivés du cacao) |
| Filiales | Van Houten |
| Effectif | 13 423 |
| Site web | [1] |
| Capitalisation | 7,552 million CHF (31 août 2024)[1] |
| Chiffre d'affaires | 10 386 300 000 franc suisse |
| Résultat net | 417 500 000 franc suisse |
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Barry Callebaut (SIX : BARN) est un fabricantbelgo-suisse[2],[3] de chocolat dont le siège social est enSuisse, né de la fusion en 1996 parKlaus Johann Jacobs de la sociétébelgeCallebaut et de la sociétéfrançaiseCacao Barry.
La sociétéCallebaut, unebrasserie, est fondée en 1850 àWieze,Belgique. En1911, elle commence la production de chocolat. En France, la société Cacao Barry, dont le siège est àHardricourt (dans le nord des Yvelines, près deMeulan), est active depuis 1842[4].
En 1996, Callebaut fusionne avec Barry, formant ainsiBarry Callebaut.
En2000, Barry Callebaut achète au groupe Jacobs Suchard la marqueVan Houten (marque de chocolat en poudre sans sucre ajouté).
Depuis 2002, Patrick De Maeseneire dirige le groupe, dont l’action est cotée à la bourse de Zurich et qui est le1er groupe mondial dans ce domaine. En 2009, Patrick De Maeseneire quitte le groupe pour reprendre le poste deCEO chezAdecco. C’est alors Juergen Steinemann qui lui succède. En 2015,Antoine de Saint-Affrique devient PDG. Le 17 mai 2021, le conseil d'administration du groupeDanone annonce qu'Antoine de Saint-Affrique deviendra directeur général de Danone en septembre 2021[5].
En juillet 2011, le groupe vend ses produits pour les consommateurs Europe (Stollwerck) au Groupe belgeSweet Products/Baronie, le groupe Stollwerck comprend 5 usines en Allemagne, en Belgique et en Suisse[6].
En décembre 2012, Barry Callebaut annonce l'acquisition de Petra Foods, une entreprise basée àSingapour, pour 950 millions de dollars[7].
En mai 2020, Barry Callebaut annonce l'acquisition de GKC Foods, une entreprise chocolatière australienne[8].
Le 5 avril 2023, Barry Callebaut annonce la nomination de Peter Feld au poste de PDG, succédant à Peter Boone, qui quitte l'entreprise pour des raisons personnelles.
Le 26 février 2024, un communiqué de presse de l'entreprise fait état d'un plan de licenciement nommé "BC Next Level" qui prévoit le départ dans les 18 mois de 2500 travailleurs au niveau mondial[9].
Liste des principaux actionnaires au 31 août 2024[1]
| Jacobs Holding | 1.650.286 | 30,1% |
| Renata Jacobs | 274.442 | 5,0% |
| BlackRock Inc. | 170.154 | 3,1% |
| UBS Fund Management (Switzerland) AG | 356.615 | 6,5% |
| Artisan Partners Limited Partnership | 304.088 | 5,5% |
Le 10 janvier 2019, le magazineEnvoyé spécial révèle que Barry Callebaut malgré ses promesses n'applique toujours pas ses engagements concernant le travail des enfants[10],[11].
En février 2021, une plainte collective est engagée contre Barry Callebaut, et six autres multinationales, par huit jeunes Maliens qui affirment qu'ils ont été forcés de travailler dans des champs de cacao (en Côte d’Ivoire) alors qu'ils étaient enfants[12]. La plainte a été déposée depuis Washington par l'ONG International Rights Advocates qui représente les plaignants[12].
En juin 2022, le groupe annonce l'arrêt de l'usine de chocolat deWieze enBelgique, à la suite de la découverte desalmonelle dans un lot delécithine, un émulsifiant[13],[14].
Barry Callebaut est inscrit au registre européen desreprésentants d'intérêts, et déclare à ce titre en 2020 des dépenses d'un montant compris entre 100 000 et 200 000 euros[15].
Entreprises duSMI Mid (SMIM)(au 8 décembre 2023) | |
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| Voir aussiSwiss Market Index |
