Cet article est uneébauche concernant la cuisine tunisienne.
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En pratique :Quelles sources sont attendues ?Comment ajouter mes sources ?| Bambalouni | |
 Bambalouni. | |
| Lieu d’origine | Tunisie |
|---|---|
| Place dans le service | Dessert |
| modifier | |
Lebambalouni oubamboloni est unbeignettunisien sucré, présenté sous forme d'anneau, qui se prépare à la maison ou chez les marchands defast-food.
Il est préparé à base d'une pâte defarine frite dans l'huile.
Lebambalouni se mange saupoudré desucre, idéalement l'après-midi vers l'heure dugoûter. Il peut être accompagné demiel, deconfiture ou de certains fruits comme lafigue. Il peut être vendu avec unœuf.
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