| Assemblade | |
 Foire deBouricos, survivance de l'assemblade du 24 juin célébrant le culte de saint Jean-Baptiste | |
| Pays | .svg) France |
|---|---|
| Localisation | Landes de Gascogne |
| Coordonnées | 44° 11′ 44″ nord, 0° 48′ 26″ ouest |
| Organisateur | foire de la Saint-Jean àBouricos foire de la Saint-Michel à Ousse-Suzan |
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Uneassemblade (dugasconassemblada) est unefoire typique desLandes de Gascogne, mêlant, jusque dans la première moitié duXXe siècle[1],maquignons, marchands, commerçants, forains et visiteurs en pèlerinage sur un lieu de dévotion[2].
L'assemblade était la journée de l'année qu'on attendait avec impatience, souvent une des rares occasions de quitter sa ferme ou sa métairie[3]. On y échangeait non seulement des marchandises, mais aussi des informations, de la main-d'œuvre, des renseignements pratiques où la santé occupait une large place. Les habitants des environs se déplaçaient enkas oubros (charrette ou char) et une foule considérable, déversée « à pleines charrettes », envahissait les lieux[4]. La foule se rassemblait dans un mélange de profane et de sacré : la messe était célébrée autour d'une foire commerciale. Des amusements et un bal au son de laboha[5] animaient l'événement[4]. On pouvait y voir desmontreurs d'ours, descombats de chiens, des forains et camelots, ou bien s'affronter au jeu durampeau[5], dans des bagarres entre ivrognes ou entre rivaux de villages voisins. Autant d'occasions de s'amuser[3].
Au début duXIXe siècle, on dénombre une quarantaine d'assemblades. La foire de Ousse-Suzan « assemblada de la Sent Miquèu d'Ossa Susan » du 29 septembre est la plus importante et perdure toujours aujourd’hui.Rion-des-Landes avait par exemple trois foires chaque année, s'étalant sur plusieurs jours, le jeudi après laPentecôte (première date citée, 1806), le jeudi après la Saint-Barthélemy (première date citée, 1794) et le jeudi après la Saint-Michel (1701)[6]. Les dernières assemblades perdurent jusqu'au milieu duXXe siècle[3].
Dans l'Antiquité, les foires des comptoirs commerciaux romains en pays étranger sont appelées « emporium ». Elles sont presque toujours installées dans des secteurs inhabités, au voisinage d'une source sacrée. Au Moyen Âge, ces foires deviennent des « assemblades » dans le sud-ouest de la France[3].
Ce terme local désignait une foire réunissant à l'occasion defêtes patronales maquignons, pèlerins, forains,bergers landais et leurs troupeaux sur un lieu de dévotion. C'était jadis un des rares moyens de rencontre entre les habitants de laHaute-Lande et jouait un rôle économique, commercial, social, médical et religieux important :
De nos jours, certains événements sont des héritages directs de cette tradition gasconne :
| Sites | |
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| Cartes | |
| Habitants | |
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| Élevage et culture | |
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| Littoral | |
| Lacs | |
| Cours d'eau | |
| Eau de source | |
| Embarcations et aquaculture | |
| Vignobles et alcools | |
| Spécialités culinaires | |
| Culture |
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| Topographie et géologie | |
| Réserves naturelles | |
| Chemins de Saint-Jacques | |
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