Après la fin deTrue Blood, elle reprend son rôle deMalicia dans l'acclamé blockbuster évènementX-Men: Days of Future Past, deBryan Singer, mais elle se concentre sur la télévision : elle produit et tient le premier rôle de la mini-série dramatiqueBellevue (2017), puis secondeSarah Gadon dans la mini-série historiqueAlias Grace (2018), avant de jouer dans la cinquième et dernière saison de la série à succèsThe Affair. L'année 2019 la voit aussi s'essayer à la comédie avec la nouvelle sérieFlack(en) (2019).
Née àWinnipeg, la capitale de la province duManitoba auCanada, Anna est la fille de Mary (née Brophy), professeur d'anglais originaire deWellington (Nouvelle-Zélande) et de Brian Paquin, professeur d'éducation physique dans une école secondaire, d'originecanadienne-française. Anna est la dernière sur une fratrie de trois enfants ; un frère, Andrew (né en1977), et une sœur, Katya (née en1980). Lorsqu'elle avait 4 ans, sa famille s'installe enNouvelle-Zélande. Elle intègre l'école Raphael House Rudolf Steiner School jusqu'à l'âge de 8 ans.
EnNouvelle-Zélande, Anna était à l'école secondaire Hutt Intermediate School de1994 à1995. Après avoir suivi ses études secondaires à l'école Wellington Girls' College, elle passe sa dernière année à l'école Windward School deLos Angeles, après s'être installée auxÉtats-Unis avec sa mère, à la suite du divorce de ses parents en1995. En, Anna ressort diplômée de l'école secondaire Windward School et elle remplit les obligations de service social imposées par l'école en travaillant dans un centre d'éducation spéciale. Elle intègre l'université Columbia mais un an plus tard, elle quitte l'université pour se consacrer à sa carrière d'actrice.
En1991, alors qu'elle vit toujours en Nouvelle-Zélande, Anna devient actrice par hasard. La réalisatriceJane Campion était à la recherche d'une petite fille pour jouer dansLa Leçon de piano, dont le tournage devait se dérouler en Nouvelle-Zélande, et une annonce dans les journaux annonce l'ouverture des auditions. Katya, la sœur d'Anna, lit l'annonce et décide de s'y présenter avec un ami ; Anna s'y présente également car elle n'a rien d'autre à faire. Lorsque Jane Campion rencontre Anna Paquin, elle est impressionnée par la performance de cette fillette de 9 ans qui n'a aucune expérience. Anna est donc choisie pour le rôle de Flora parmi 5 000 autres candidates[4].
Lorsque le filmLa Leçon de piano sort en1993, il reçoit des critiques positives, remporte de nombreux prix lors des festivals, notamment laPalme d'or auFestival de Cannes et devient un film très populaire. À l'âge de 11 ans, Anna remporte unOscar du cinéma dans la catégorie « meilleure actrice dans un second rôle », ce qui fait d'elle la deuxième plus jeune actrice récompensée aux Oscars[4]. Grâce à ce rôle, Anna apparaît dans plusieurs publicités.
Pour 2003, elle reprend son rôle deMalicia dansX-Men 2, qui connait un succès critique et commercial supérieur au premier volet. L'actrice ralentit ensuite quelque peu la cadence en apparaissait seulement dans la comédie dramatiqueLes Berkman se séparent (2005) avant de revenir dans le troisième volet des aventures des mutants,X-Men : L'Affrontement final, qui sort en 2006. Le blockbuster est le volet le moins bien reçu de la franchise[13], mais il est aussi le plus lucratif de la trilogie[14].
Entre2006 et2007, Anna tourne dans la comédie dramatique indépendanteBlue State aux côtés deBreckin Meyer, produit par la société de productionPaquin Films, fondée par elle et son frère Andrew[15], mais ce projet ne reçoit pas un accueil chaleureux[16].
La série dramatique et fantastiqueTrue Blood est diffusée à partir du 7 septembre 2008 sur HBO. Elle est adaptée de la série de romansLa Communauté du Sud de l'autriceCharlaine Harris, et décrit la coexistence entre les humains et les vampires, récemment révélés à la face du monde. L’histoire se déroule principalement à Bon Temps, une petite ville fictive de Louisiane et se concentre sur le personnage de Sookie Stackhouse (interprétée par Anna Paquin), une jeune serveuse télépathe, qui tombe amoureuse de Bill Compton (interprété par Stephen Moyer), un mystérieux vampire.
En 2012, son retour à lafranchiseX-Men est annoncée. Elle reprendra en effet le rôle deRogue/Malicia pour le blockbusterX-Men: Days of Future Past, qui convoque la distribution principale de la trilogie originale. Si les scènes de l'actrice sont coupées de la version dévoilée en salles durant l'été 2014, elles seront intégrées dans la version longue proposée en vidéo le. Ce montage est d'ailleurs sous-titréthe Rogue Cut.
En 2013, elle joue un rôle récurrent dans la série dramatiqueSusanna, inédite en France, portée parMaggie Grace et elle décroche l'un des rôles principaux de la comédie dramatiqueStraight A's avecRyan Phillippe etLuke Wilson. Elle est le rôle titre du thrillerFree Ride, qu'elle produit, tièdement accueilli[22] mais néanmoins récompensé lors duFestival international du film des Hamptons[23].
En 2014,True Blood se conclut au bout de sept saisons. L'actrice prend du repos, et se fait rare. En 2015, elle prête sa voix à l'un des personnages du film d'animationLe Voyage d'Arlo puis elle joue dans le pilote de la série dramatiqueBroken produit parReese Witherspoon, finalement non retenu par la chaîne ABC[24].
Elle ne délaisse pas pour autant le petit écran et rejoint la distribution principale de la cinquième et dernière saison de la sérieThe Affair du réseauShowtime[28],[29],[30]. Dans le même temps, elle est à l'affiche d'une nouvelle série télévisée, la comédie noireFlack, dans laquelle elle partage la vedette aux côtés d'une distribution principale féminine composée deSophie Okonedo,Lydia Wilson et Rebecca Benson[31],[32],[33].
En 2023, elle apparait dans le film NetflixTrue Spirit, jouant aux côtés deTeagan Croft et deCliff Curtis. Le film raconte le voyage deJessica Watson, une navigatrice australienne qui à 16 ans a tenté de parcourir en solo lacircumnavigation du monde.
Depuis, Anna est en couple avec l'acteurStephen Moyer, rencontré sur le tournage de l'épisodepilote deTrue Blood. Après s'être fiancés en[36],[37], ils se sont mariés le àMalibu, enCalifornie[38]. À la suite de son mariage avec Stephen, Anna a un beau-fils et une belle-fille ; Billy (né en2000) et Lilac (née en2002)[39]. Le, elle a donné naissance à des faux jumeaux ; un garçon, prénommé Charlie, et une fille, prénommée Poppy[40],[41],[42].
2007 : Online Film & Television Association Awards de la meilleure actrice dans un second rôle dans un téléfilm ou une mini série pourEnterre mon cœur à Wounded Knee
2020 : Online Film & Television Association Awards de la meilleure distribution pourThe Irishman partagée avec Robert De Niro, Al Pacino, Joe Pesci, Ray Romano, Bobby Cannavale, Stephen Graham et Harvey Keitel.