| Acide pristanique | |
 Structure de l'acide pristanique | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | acide 2,6,10,14-tétraméthylpentadécanoïque |
| No CAS | 1189-37-3 |
| PubChem | 123929 |
| ChEBI | 51340 |
| SMILES | |
| InChI | Std. InChI :vue 3D InChI=1S/C19H38O2/c1-15(2)9-6-10-16(3)11-7-12-17(4)13-8-14-18(5)19(20)21/h15-18H,6-14H2,1-5H3,(H,20,21) Std. InChIKey : PAHGJZDQXIOYTH-UHFFFAOYSA-N |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C19H38O2 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 298,503 8 ± 0,018 5 g/mol C 76,45 %, H 12,83 %, O 10,72 %, |
| Unités duSI etCNTP, sauf indication contraire. | |
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L'acide pristanique est unacide grassaturéterpénoïde qu'on trouve dans leslipides deséponges d'eau douce, dukrill, desvers de terre, desbaleines, dulait maternel humain, lamatière grasse dulait de vache, ainsi que, à desconcentrations micromolaires, dans leplasma sanguin des personnes saines. Il est généralement présent avec l'acide phytanique, dont il dérive parα-oxydation ; il est également apporté par l'alimentation. Aux concentration physiologiques, c'est unligand naturel pour lePPARα. L'acide pristanique est dégradé enpropionyl-CoA parβ-oxydation dans lesperoxysomes dufoie. Il peut s'accumuler, avec l'acide phytanique, dans certainesmaladies génétiques telles que lesyndrome de Zellweger.
