Élisabeth Ballet étudie la sculpture avecIsabelle Walberg, à l'École nationale supérieure des beaux-arts de Paris[2]. Elle en est diplômée en 1981[3]. Elle réside à lavilla Médicis àRome en 1984 et 1985 et se fait connaître en 1985 avec deux sculptures,Temple 5/ etObélisque 4+14, réalisées en carton. Artiste de renommée internationale[4], Élisabeth Ballet vit et travaille àParis. En 1989, elle part àNew York pour rejoindre laVilla Médicis hors les murs, puis obtient une bourse pour la Pollock and Krasner Foundation en 1994[3].
En 2018, leMac/Val propose une rétrospective des sculptures d'Élisabeth Ballet. La particularité de celles-ci est qu'elles sont créées en fonction du lieu d'exposition[5].
2010 :Spatial City: An Architecture of Idealism, Hyde Park Art Center,Chicago, IL, États-Unis ; Institute of Visual Arts Milwaukee,Milwaukee, États-Unis ; MONA Museum of New Art - Detroit’s Contemporary Museum,Pontiac, États-Unis ;
Wilhem-Hack Museum, Ludwigshafen, Allemagne ; Sonje Museum, Kyongjiu, Corée ; Musée Des Beaux-arts et d'archéologie, Valence, France ; Musée d'Art moderne de la ville de Paris ;Fonds municipal d'art contemporain de la Ville de Paris ; Fonds national d’art contemporain ;
Cha-cha-cha, Le pavement bichrome, reprenant un motif dedentelle, de la place du Pot-d’Étain àPont-Audemer[8].
Travelling, 2004. Sculpture de lettres métalliques en acier, recouvertes d'une peinture réfléchissante. Les lettres forment« Sole medere pede ede perede melos », un palindrome latin qui signifie « Solitaire, soigne-toi par la poésie, compose, recompose tes chants ». Dans le cadre du projetL'art dans la ville lié autramway de Bordeaux.
Sortilèges, 2019. Sculpture de lettres métalliques en acier situées sur les toits de 4 bâtiments du campus Tertre à l'université de Nantes. L’œuvre se compose de 100 lettres réparties en quatre groupes de mots qui forment une phrase : « J’ai tendu des cordes de clocher à clocher, des guirlandes de fenêtre à fenêtre, des chaînes d’or d’étoile à étoile, et je danse ». Les lettres sont des majuscules. Fait partie du 1 % artistique.