Katharine Berkoff (s.28. tammikuuta2001) onyhdysvaltalainenuimari.[1] Hän on saavuttanut olympiapronssia 100 metrinselkäuinnissa sekä MM-mitaleja selkäuintimatkoilla ja viesteissä.[2]
Berkoff voittilyhyen radan MM-kilpailuissa 2021 kultaa 4 × 50 metrin ja 4 × 100 metrin vapaauintiviesteissä. Lisäksi hän sai kolmesta viestistä hopeaa ja 100 metrin selkäuinnista pronssia.Pitkän radan MM-kilpailuissa 2022 hän saavutti 50 metrin selkäuinnissa hopeaa hävittyään 0,08 sekunnin erolla KanadanKylie Masselle.Pitkän radan MM-kilpailuissa 2023 hän voitti kultaa naisten 4 × 100 metrin sekauintiviestissä mutta ui vain alkuerissä. Hän saavutti pronssia sekajoukkueiden 4 × 100 metrin sekauintiviestissä, jossa siinäkin hän ui vain alkuerissä, ja 100 metrin selkäuinnissa.Pariisin olympialaisissa 2024 hän saavutti 100 metrin selkäuinnissa pronssia edellään AustralianKaylee McKeown ja joukkuetoverinsaRegan Smith. Lisäksi hän ui alkuerissä 4 × 100 metrin sekauintiviestissä, jonka Yhdysvallat loppukilpailussa voitti.Lyhyen radan MM-kilpailuissa 2024 hän sai kultaa 4 × 100 metrin vapaauintiviestissä ja alkueräuimarina 4 × 100 metrin sekauintiviestissä, hopeaa 50 ja 100 metrin selkäuinneissa sekä pronssia sekajoukkueiden 4 × 50 metrin sekauintiviestissä.[2]
Katharine Berkoffin isäDavid Berkoff on kaksinkertainensekauintiviestin olympiavoittaja ja kaksinkertainen selkäuinnin olympiamitalisti.[3][4]