Jim Beam onbourbon-viskimerkki, jota valmistetaanClermontissa,Kentuckyssa,Yhdysvalloissa. Jim Beam -merkki juontaa juurensa aina vuoteen 1795 ja suvun patriarkkaan Jacob Beamiin. Yrityksen omistaa nykyisin japanilainenSuntory. Viski on nimetty 1892–1944 perheen tislaamoa johtaneen James B. Beamin (1864–1947) mukaan.
Beam-suku on tislannut viskiä seitsemän sukupolven ajan.
Eläkkeelle jäänyt mestaritislaaja Jerry Dalton (virassa vuosina 1998–2007) oli ensimmäinen Beam-suvun ulkopuolelta tullut tislaaja. Hän sai suosituksensa Fred Noelta, Jim Beamin pojanpojanpojalta.
Useita Jim Beam -laatuja, jotka tuttavallisemmin tunnetaan nimellä Beam, on saatavana:
Jim Beam valmistaa lisäksi neljää pienempinä erinä valmistettavaa bourbonia: Knob Creek, Basil Hayden, Baker's ja Booker's (nimetty Booker Noen mukaan).
14. helmikuuta2005 Jim Beam asetti 10. miljoonannen tynnyrinsä telineelle kypsymään.