مادهٔ خشککن به مادهای گفته میشود که برایجذببخار آب یک محیط بسته به کار میرود.[۱] این مواد ممکن است به صورت غیر جامد و مثلاً به حالت مایع باشند. خشککنهای مایع معمولاً ازتریاتیلن گلیکول یا نمکهایی مانندکلرید کلسیم یالیتیم کلریدِ حلشده درآب بهره میبرند و هرچه محلول خشککن غلیظتر و فشار بخار آن کمتر باشد، قدرت جذب بخار آب از هوای محیط در آن بیشتر خواهد بود.[۲]
قدرت جذبرطوبت در مواد خشککن با گذشت زمان تغییر میکند. برخی از مواد زودتر قدرت جذب خود را از دست میدهند. برای نمونهالک مولکولی،فسفروس پنتوکسید،کلسیم سولفات،رُس،کلرید کلسیم، وسیلیکاژل به ترتیب دارای قدرت جذب بیشتری با مرور زمان هستند.[۳]
|عنوان= یا|title= ناموجود یا خالی (کمک)