

سوکا(بهعبری:סוכה)کلبه موقت دارایسایبانی است که با آغازعید سوکوت،یهودیان در کنار خانه یا بالکن آپارتمان خود برپا میکنند و سقف آن را با شاخههای بزرگنخل یا درختان دیگر میپوشانند. بر طبق فرامین مذهبی، دیوارهای سایبان میبایست ازپارچه،برزنت یاچوب ساخته شود.
یهودیان باورمند، در هفت روزعید سوکوت غذای روزانه خود را در سوکا صرف میکنند ومردان شب را به تنهایی در داخل آن به روز میرسانند. در ایام عید سوکوت، یهودیان به دید و بازدید از یکدیگر میروند و در سوکا از یکدیگر پذیرائی میکنند.[۱]
بر اساس تعالیمهلاخا، سایبان حداقل باید ۲ دیوار داشته باشد. باید حداقل سه متر ارتفاع داشته باشد و طوری ساخته شود که بخشی از سقف آن به آسمان باز باشد. قابل ذکر است که فقط بخشی از سقف که در زیر آسمان باز است، پاک وکوشر خواهد بود.
در عمل، دیوارهای سایبان میتواند از هر چیزی اعم ازچوب،بوم،برزنت و حتیآلومینیوم ساخته شود. دیوارهها نیز ممکن است بخشی از خانه یا متصل به نرده باشند.
پوشش سقف، باید از چیزی درست شده باشد که از زمین روئیده باشد، اما در حال حاضر از زمین جدا شده باشد.نخل خرما،چوب خیزران، شاخههایصنوبر،چوب و امثال آن، همه میتوانند مورد استفاده قرار گیرند.[۲]
برخی یهودیان، داخل سایبان را با تصاویر و نوارهای رنگارنگ و نقاشی تزئین میکنند. اما پیروان جنبشخُبد داخلسوکا را تزئین نمیکنند، زیرا بر این باور هستند که سایبان، خود مظهر و نماد زیبایی است.[۳]
همچنین برخی از خانوادهها دیوارهای داخلیسوکا را با لفافی سفید رنگ نقاشی میکنند که نماد سرگردانی ملت یهود در طول محاصره درصحرای سینا بوده است.