برایتأییدپذیری کامل این مقاله به منابع بیشتری نیاز است. لطفاً با توجه بهشیوهٔ ویکی‌پدیا برای ارجاع به منابع، با ارائهٔمنابع معتبر بهبهبود این مقاله کمک کنید. مطالب بی‌منبع را می‌توان به چالش کشید و حذف کرد. یافتن منابع: "خربزه ایرانی" – اخبار ·روزنامه‌ها ·کتاب‌ها ·آکادمیک ·جی‌استور (چگونگی و زمان حذف پیام این الگو را بدانید)

خَربُزه ایرانی یا خربزه گیاهی از تیرهکدوییان که میوه‌اش درشت و شیرین و آب‌دار است. بوتهٔ آن کوتاه و ساقه‌هایش روی زمین می‌خوابد. خربزه گیاهی از خانوادهٔ Cucurbitaceae بانام علمی Cucumis melo var.inodorus است. خربزه جزوصیفی‌جات به‌شمار می‌آید.

خربزه دارای مقدار زیادیویتامین A,C وسلولز است. به‌طورکلی،خانوادهٔ خربزه شامل انواعگرمک وطالبی نیز می‌شود که البته این دو نوع کم‌آب‌تر وشیرینی کمتری نسبت به خربزه دارند. معمولاً هرچه رنگ خربزهزرد تیره مایل بهنارنجی و خطوط سفید رنگ روی آن بیشتر باشد، شیرین‌تر است.

توصیه شده‌است که این گیاهان بر ردیف‌هایی از برآمدگی‌های خاکی و به صورت گروهی یا دسته‌ای کاشته شود. کاشت به صورت جوی و پشته‌او توسط بذر یا نشا انجام می‌شود.

خربزه حاوی مقدار زیادیویتامین A , C , E, K و همچنینآهن وروی است. خربزه در درمان سنگکلیه و بیماری‌هایمثانه و مجاری ادرار مفید است.^[۱]

• 
  خربزه
• 
  بندانگشتی
• 
  بندانگشتی

• دستنبو

• سیستماتیک گیاهی، جلد ۱.

• خربزه
• کدوییان
• گیاهان جالیزی
• میوه‌ها
• میوه‌های خوراکی

• پیوندهای وی‌بک الگوی بایگانی اینترنت
• مقاله‌های نیازمند ارجاع‌های اضافی
• همه مقاله‌های نیازمند ارجاع‌های اضافی