2007an Saint-Laurent-du-Mont udalerrian erroldatutako biztanleak 184 ziren. Familiak 69 ziren, horien artean 11 pertsona bakarrekoak ziren (11 bakarrik bizi ziren emakumeak eta 11 bakarrik bizi ziren emakumeak), 23 seme-alabarik gabeko familiak ziren, 27 seme-alabak dituzten bikoteak ziren eta 8 seme-alabak dituzten guraso-bakarreko familiak ziren.
Biztanleriak, denboran, ondorengo grafikoan ageri den bilakaera izan du:[1]
Grafiko hau ezin da une honetan ikusi, software arazo bat dela eta. Lanean ari gara ahalik eta lasterren grafikoak berriro erakutsi ahal izateko.
2007an 86 etxebizitza zeuden, 71 familiaren etxebizitza nagusia ziren, 12 bigarren erresidentzia ziren eta 4 hutsik zeuden. Etxebizitza guzti hauek 85etxeak ziren. 71 etxebizitza nagusietatik 54 bere jabearen bizilekua ziren, 13 alokairuan okupaturik zeuden eta 3 doan lagata zeuden; 3 etxek bi gela zituzten, 9 etxek hiru zituzten, 18 etxek lau zituzten eta 41 etxek bost zituzten. 66 etxek euren parking plaza propioa zuten azpian. 32 etxetan ibilgailu bat zegoen eta 36 etxetan bat baino gehiago zituzten.[2]
2007an lan egiteko adina zuten pertsonak 111 ziren, horien artean 75 aktiboak ziren eta 36 inaktiboak ziren. 75 pertsona aktiboetatik 73 lanean zeuden (36 gizon eta 37 emakume) eta 2 langabezian zeuden (2 emakume eta 2 emakume). 36 pertsona inaktiboetatik 11 erretiraturik zeuden, 11 ikasten zeuden eta 14 "bestelako inaktibo" gisa sailkaturik zeuden.[4]
2009an Saint-Laurent-du-Mont udalerrian 73 unitate fiskal zeuden, 188,5 pertsonek osaturik. Pertsona bakoitzeko diru-sarrera fiskalarenmediana urteko 18.403 euro zen.[5]
2007an zeuden 7 komertzioetatik, 1 bestelako produktu industrialen fabrikazioko enpresa zen, 2 ibilgailuen saltze eta konpontze enpresak ziren, 1 garraio enpresa zen, 1 ostalaritza eta jatetxe enpresa zen eta 2 zerbitzu enpresak ziren.[6]
2000. urtean Saint-Laurent-du-Mont udalerrian 4 nekazaritza-ustiategi zeuden.