2007an Fouchy udalerrian erroldatutako biztanleak 611 ziren. Familiak 238 ziren, horien artean 40 pertsona bakarrekoak ziren (20 bakarrik bizi ziren gizonak eta 20 bakarrik bizi ziren emakumeak), 85 seme-alabarik gabeko familiak ziren, 97 seme-alabak dituzten bikoteak ziren eta 16 seme-alabak dituzten guraso-bakarreko familiak ziren.
Biztanleriak, denboran, ondorengo grafikoan ageri den bilakaera izan du:[1]
Honako hau Wikidata bidez sortutako biztanleria grafiko automatiko bat da. Aldaketa bat egin beharrez gero,bertan egin dezakezu.
2007an 290 etxebizitza zeuden, 238 familiaren etxebizitza nagusia ziren, 48 bigarren erresidentzia ziren eta 4 hutsik zeuden. 269 etxeak ziren eta 19 apartamentuak ziren. 238 etxebizitza nagusietatik 205 bere jabearen bizilekua ziren, 27 alokairuan okupaturik zeuden eta 6 doan lagata zeuden; 1ek gela bat zuen, 4 etxek bi zituzten, 28 etxek hiru zituzten, 48 etxek lau zituzten eta 156 etxek bost zituzten. 215 etxek euren parking plaza propioa zuten azpian. 91 etxetan ibilgailu bat zegoen eta 136 etxetan bat baino gehiago zituzten.[2]
2007an lan egiteko adina zuten pertsonak 396 ziren, horien artean 308 aktiboak ziren eta 88 inaktiboak ziren. 308 pertsona aktiboetatik 286 lanean zeuden (164 gizon eta 122 emakume) eta 22 langabezian zeuden (9 gizon eta 13 emakume). 88 pertsona inaktiboetatik 30 erretiraturik zeuden, 26 ikasten zeuden eta 32 "bestelako inaktibo" gisa sailkaturik zeuden.[4]
2009an Fouchy udalerrian 249 unitate fiskal zeuden, 633,5 pertsonek osaturik. Pertsona bakoitzeko diru-sarrera fiskalarenmediana urteko 19.021 euro zen.[5]
2007an zeuden 20 komertzioetatik, 1 bestelako produktu industrialen fabrikazioko enpresa zen, 2 eraikuntza enpresak ziren, 2 ibilgailuen saltze eta konpontze enpresak ziren, 3 ostalaritza eta jatetxe enpresak ziren, 1 informazio eta komunikazio enpresa zen, 1 finantziazio enpresa zen, 1 higiezinen enpresa zen, 3 zerbitzu enpresak ziren, 1 administrazio publikoko enpresa zen eta 5 «beste zerbitzu jarduera batzuk» multzoan sailkatutako enpresak ziren.[6]
2009an zeuden norbanakoentzako 4 zerbitzu publikoetatik, 1 banku bulegoa zen, 1 margolaria, 1 zurgina eta 1 ile apaindegia.[7]
2000. urtean Fouchy udalerrian 3 nekazaritza-ustiategi zeuden.