2007an Foissy udalerrian erroldatutako biztanleak 150 ziren. Familiak 56 ziren, horien artean 16 pertsona bakarrekoak ziren (8 bakarrik bizi ziren gizonak eta 8 bakarrik bizi ziren emakumeak), 20 seme-alabarik gabeko familiak ziren, 16 seme-alabak dituzten bikoteak ziren eta 4 seme-alabak dituzten guraso-bakarreko familiak ziren.
Biztanleriak, denboran, ondorengo grafikoan ageri den bilakaera izan du:[1]
Grafiko hau ezin da une honetan ikusi, software arazo bat dela eta. Lanean ari gara ahalik eta lasterren grafikoak berriro erakutsi ahal izateko.
2007an 85 etxebizitza zeuden, 57 familiaren etxebizitza nagusia ziren, 19 bigarren erresidentzia ziren eta 9 hutsik zeuden. 84 etxeak ziren eta 1apartamentu bat zen. 57 etxebizitza nagusietatik 53 bere jabearen bizilekua ziren eta 4 alokairuan okupaturik zeuden; 2 etxek gela bat zuten, 5 etxek bi zituzten, 9 etxek hiru zituzten, 18 etxek lau zituzten eta 23 etxek bost zituzten. 46 etxek euren parking plaza propioa zuten azpian. 19 etxetan ibilgailu bat zegoen eta 34 etxetan bat baino gehiago zituzten.[2]
2007an lan egiteko adina zuten pertsonak 97 ziren, horien artean 66 aktiboak ziren eta 31 inaktiboak ziren. 66 pertsona aktiboetatik 63 lanean zeuden (37 gizon eta 26 emakume) eta 3 langabezian zeuden (2 gizon eta 1 emakume). 31 pertsona inaktiboetatik 5 erretiraturik zeuden, 3 ikasten zeuden eta 23 "bestelako inaktibo" gisa sailkaturik zeuden.[4]
2009an Foissy udalerrian 55 unitate fiskal zeuden, 134 pertsonek osaturik. Pertsona bakoitzeko diru-sarrera fiskalarenmediana urteko 15.913 euro zen.[5]
2007an zeuden 4 komertzioetatik, 2 eraikuntza enpresak ziren, 1 ibilgailuen saltze eta konpontze enpresa zen eta 1 ostalaritza eta jatetxe enpresa zen.[6]
2009an norbanakoentzat zegoen zerbitzu bakarra jatetxe zen.[7]
2000. urtean Foissy udalerrian 15 nekazaritza-ustiategi zeuden, 688 hektarea erabiltzen.[8]