| Ezko elur zuria | ||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sailkapen zientifikoa | ||||||||||||||||||||||||||||
| Erreinua | Fungi | |||||||||||||||||||||||||||
| Filuma | Basidiomycota | |||||||||||||||||||||||||||
| Klasea | Agaricomycetes | |||||||||||||||||||||||||||
| Ordena | Agaricales | |||||||||||||||||||||||||||
| Familia | Hygrophoraceae | |||||||||||||||||||||||||||
| Generoa | Cuphophyllus | |||||||||||||||||||||||||||
| Espeziea | Cuphophyllus virgineus Kovalenko, 1989 | |||||||||||||||||||||||||||
| Basionimoa | Agaricus virgineus | |||||||||||||||||||||||||||
| Mikologia | ||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
Ezko elur zuria (Cuphophyllus virgineus)Hygrophoraceaefamiliakoonddoespezie bat da.[1] Jangarri ona fina eta delikatua. Autore batzuentzatCuphophyllus virgineus etaCamarophyllus virgineus berdinak dira, beste batzuentzat ez.
Sinonimoak:Agaricus virgineus,Agaricus praealtus,Agaricus virgineus var. b niveus,Omphalia virginea,Hygrophorus virgineus,Hygrophorus niveus,Agaricus virgineus var. niveus,Camarophyllus virgineus,Camarophyllus virgineus var. nivea,Camarophyllus niveus,Hygrophorus ericeus,Hygrophorus lectus,Hydrocybe nivea,Hygrophorus virgineus var. niveus,Hygrocybe virginea,Hygrocybe nivea,Cuphophyllus niveus.
Kapela; 2 eta 5 cm bitarteko diametrokoa. Hasieran kanpai itxurakoa, gero laua titi batekin, eta, azkenean inbutu forman. Zuri-boli kolorekoa, higrofanoa, ez da likatsua, ertza zertxobait ildaskatua du.
Orriak: Oso dekurrenteak, okertuak, zuriak, lodiak eta zabal, orritxoekin eta laminulekin.
Orri dekurrenteak: Hanka ukitzeaz gain beherantz jarraitzen duten orriak.
Hanka: Zuria, oinarrian kolore arrosa izaten du sarritan, mehea, betea, gero barnehutsa, batzuetan luzetara arrailduta.
Haragia: Zuria, biguna eta hauskorra, usain eta zapore atseginak ditu.[2]
Etimologia:Hygrophorus hitza grekotik dator, heze eta ekarri beharreko, "phorèo"-tik, hau da, hezetasuna bildu eta kontserbatzen duenetik.Niveus epitetoa berriz latinetik dator, elurraren kolorekoa esan nahi duen "niveus" hitzetik. Bere koloreagatik.
Jateko ona, fina eta delikatua.[3]
Hygrophorus virgineus delakoarekin, honek tamaina handiagoa du eta jangarria da.Hygrophorus fuscescens delakoa ere jangarria da etaHygrophorus niveus-en aldaera bat da, okre-arre kolorea du kapelaren erdian.[4]
Mendiko zelaietan hazten da, batez ere belarra moztu ondoren.[5]
Kanada, Alaska, Ameriketako Estatu Batuak, Peru, Groenlandia, Islandia, Kanariak, Europa, Errusia, Kaukasia, Turkia, Maroko, Siria, Israel, Himalaiako eremua, Kirgizistan, Japonia, Txina, Taiwan, Australia, Zeelanda Berria, Uganda, Togo.[6]
Datuak:Q84335147
Multimedia:Cuphophyllus virgineus /Q84335147