2007an Cobrieux udalerrian erroldatutako biztanleak 529 ziren. Familiak 172 ziren, horien artean 33 pertsona bakarrekoak ziren (12 bakarrik bizi ziren gizonak eta 21 bakarrik bizi ziren emakumeak), 49 seme-alabarik gabeko familiak ziren, 86 seme-alabak dituzten bikoteak ziren eta 4 seme-alabak dituzten guraso-bakarreko familiak ziren.
Biztanleriak, denboran, ondorengo grafikoan ageri den bilakaera izan du:[1]
Grafiko hau ezin da une honetan ikusi, software arazo bat dela eta. Lanean ari gara ahalik eta lasterren grafikoak berriro erakutsi ahal izateko.
2007an 196 etxebizitza zeuden, 182 familiaren etxebizitza nagusia ziren, 8 bigarren erresidentzia ziren eta 6 hutsik zeuden. 194 etxeak ziren eta 2 apartamentuak ziren. 182 etxebizitza nagusietatik 165 bere jabearen bizilekua ziren, 16 alokairuan okupaturik zeuden eta 1 doan lagata zegoen; 3 etxek bi gela zituzten, 8 etxek hiru zituzten, 25 etxek lau zituzten eta 146 etxek bost zituzten. 165 etxek euren parking plaza propioa zuten azpian. 57 etxetan ibilgailu bat zegoen eta 114 etxetan bat baino gehiago zituzten.[2]
2007an lan egiteko adina zuten pertsonak 364 ziren, horien artean 270 aktiboak ziren eta 94 inaktiboak ziren. 270 pertsona aktiboetatik 251 lanean zeuden (139 gizon eta 112 emakume) eta 19 langabezian zeuden (6 gizon eta 13 emakume). 94 pertsona inaktiboetatik 22 erretiraturik zeuden, 55 ikasten zeuden eta 17 "bestelako inaktibo" gisa sailkaturik zeuden.[4]
2009an Cobrieux udalerrian 187 unitate fiskal zeuden, 522,5 pertsonek osaturik. Pertsona bakoitzeko diru-sarrera fiskalarenmediana urteko 24.658 euro zen.[5]
2007an zeuden 10 komertzioetatik, 1 bestelako produktu industrialen fabrikazioko enpresa zen, 2 eraikuntza enpresak ziren, 2 ibilgailuen saltze eta konpontze enpresak ziren, 1 higiezinen enpresa zen, 2 zerbitzu enpresak ziren eta 2 administrazio publikoko enpresak ziren.[6]
2009an zeuden norbanakoentzako 2 zerbitzu publikoetatik, 1 igeltseroa zen eta 1 argiketaria.[7]
2000. urtean Cobrieux udalerrian 10 nekazaritza-ustiategi zeuden, 231 hektarea erabiltzen.[8]