2007an Aouze udalerrian erroldatutako biztanleak 194 ziren. Familiak 72 ziren, horien artean 12 pertsona bakarrekoak ziren (12 bakarrik bizi ziren gizonak), 24 seme-alabarik gabeko familiak ziren, 32 seme-alabak dituzten bikoteak ziren eta 4 seme-alabak dituzten guraso-bakarreko familiak ziren.
Biztanleriak, denboran, ondorengo grafikoan ageri den bilakaera izan du:[1]
2007an 92 etxebizitza zeuden, 71 familiaren etxebizitza nagusia ziren, 11 bigarren erresidentzia ziren eta 10 hutsik zeuden. 91 etxeak ziren eta 1apartamentu bat zen. 71 etxebizitza nagusietatik 67 bere jabearen bizilekua ziren eta 4 alokairuan okupaturik zeuden; 1ek gela bat zuen, 1ek bi zituen, 6 etxek hiru zituzten, 15 etxek lau zituzten eta 48 etxek bost zituzten. 52 etxek euren parking plaza propioa zuten azpian. 28 etxetan ibilgailu bat zegoen eta 36 etxetan bat baino gehiago zituzten.[2]
2007an lan egiteko adina zuten pertsonak 114 ziren, horien artean 81 aktiboak ziren eta 33 inaktiboak ziren. 81 pertsona aktiboetatik 75 lanean zeuden (43 gizon eta 32 emakume) eta 6 langabezian zeuden (6 emakume eta 6 emakume). 33 pertsona inaktiboetatik 8 erretiraturik zeuden, 8 ikasten zeuden eta 17 "bestelako inaktibo" gisa sailkaturik zeuden.[4]
2009an Aouze udalerrian 78 unitate fiskal zeuden, 205,5 pertsonek osaturik. Pertsona bakoitzeko diru-sarrera fiskalarenmediana urteko 15.299 euro zen.[5]
2007an zeuden 6 komertzioetatik, 1 bestelako produktu industrialen fabrikazioko enpresa zen, 1 eraikuntza enpresa zen, 3 ibilgailuen saltze eta konpontze enpresak ziren eta 1 garraio enpresa zen.[6]
2009an norbanakoentzat zegoen zerbitzu bakarra argiketaria zen.[7]
2000. urtean Aouze udalerrian 11 nekazaritza-ustiategi zeuden, 465 hektarea erabiltzen.[8]