Flack sündisPõhja-Carolina osariigisBlack Mountaini linnas muusikute perekonnas. Tema lapsepõlv möödusVirginia osariigisArlingtonis. Klaverimängu hakkas ta õppima üheksa-aastaselt. Ta lõpetas 19-aastaseltWashingtonisHowardi Ülikooli. Washingtoni džässiklubides klaverit mänginud ja laulnud Flacki ande avastasLes McCann, kes aitas tal sõlmida plaadilepinguAtlantic Recordsiga.[1]
Tema esimene album "First Take" ilmus1969. aastal, kuid tuntuse saavutas ta1972. aastal, kui tema esituses kõlanudEwan MacColli kirjutatudballaad "The First Time Ever I Saw Your Face" oliClint Eastwoodi filmi "Mängi mulle mahedalt" ("Play Misty for Me") filmimuusikas. Laul tõusis USA singlite edetabelisBillboard Hot 100 esikohale ja jäi sinna kuueks nädalaks. Laul oli pärit tema debüütalbumilt, mis tõusis 1972. aastal USA plaadimüügiedetabelis esikohale ja mida müüdi USA-s üle miljoni eksemplari.1973. aastal pälvis "The First Time Ever I Saw Your Face" Grammy auhinna kategoorias "Record of the Year".
1972. aastast hakkas ta regulaarselt laulma koosDonny Hathawayga, kellega koos salvestas ka Grammy auhinna pälvinud laulu "Where Is the Love" (1972) ja hiljem "The Closer I Get to You" (1978) – mõlemad laulud said kuldsingliks.
1973. aastal salvestas Flack oma teise esikohahiti, milleks oli "Killing Me Softly with His Song".1974. aastal pälvis laul Grammy auhinna parima naisvokaalesituse eest popmuusikas ja auhinna kategoorias "Record of the Year". Laul ilmus tema albumil "Killing Me Softly". Laulu on hiljem kaverdanud paljud teised artistid, teiste seasFugees. Flack oli esimene ja on seni ainus sooloartist, kes on võitnud kategoorias "Record of the Year" Grammy kahel aastal järjest. 1974. aastal avaldas Flack laulu "Feel Like Makin' Love, millest sai tema kolmas ja viimane esikohahitt.
1982. aastal salvestas ta laulu "Making Love", mille üks autoreid oliBurt Bacharach. Laul oli samanimelise filmi tunnuslaul ja jõudis USA singlite edetabelis 13. kohale.1983. aastal ilmus album tema duettidest koosPeabo Brysoniga. Flacki viimane esikümne singel oli duettMaxi Priestiga "Set the Night to Music", mis jõudis kuuendale kohale.