 | See artikkel on kirjutatud kuireklaam. Palun aitasee artikkelneutraalseks ümber kirjutada. Reklaamartiklid, mida ei parandata, võidaksekustutada.(Kuidas ja millal see märkus eemaldada?) |
| Tüüp | liköör |
|---|---|
| Kangus | 31% |
| Tootja | DZ Licores S.L.U. |
| Päritolumaa | Hispaania |
| Tootmise algus | 1946 |
| Värvus | ere kuldkollane värv |
| Maitse | vanilli, karamelli ja mee maitse |
Licor 43 (Cuarenta Y Tres [kwar-en-ta i tres]) onHispaanialiköör. Licor 43 on valmistatudVahemere maadetsitrusviljadest ning seda on rikastatud hoolikalt valitudürtide ja vürtsidega, et tuua esile vanilli, karamelli ja mee maitset. Värvuselt kuldse Licor 43alkoholisisaldus on 31% ehk 62°. See on ühteaegu kerge ja magus. Tegemist on Cartagenas tegutseva pereettevõtte Diego Zamora Grupi lipulaevaga.
Licor 43 hakati tootma 20. sajandi esimeses veerandis nime Licor Cuarenta y Tres ('liköör 43') all. Nimi viitas joogi 43 koostisosale, millest peamise osa moodustasid Vahemere piirkonnast pärit hoolikalt valitud ürdid ning tsitrus- ja muud viljad. Likööri retsepti on täiustatud kuuekümne aasta jooksul ning tänapäeval teavad seda täielikult vaid perekonnaliikmed ise.
1946. aastal rajas Diego Zamora Conesa koos oma venna Angel Zamora Conesa, õe Josefina Zamora Conesa ning viimase abikaasa Emilio Restoy Godoyga ettevõtte Diego Zamora. 1960. aastatel, pärast Licor 43 suurt eduHispaania turgudel, hakkas Diego Zamora likööri ka rahvusvaheliselt turustama. Praegu müüakse jooki kokku seitsmel mandril. See on tuntud oma kuldse värvi, vanilli- ja tsitrusnootide ning mitmetahulisuse poolest. Diego Zamora rajatud firma on siiani pereettevõte, mille jooke toodetakse endiselt Cartagena linnas.
Licor 34 pudelite disaini uuendatakse vastavalt iga ajastuga kaasas käivatele trendidele. Viimati muudeti pudeli väljanägemist 2015. aastal eesmärgiga muuta see kaasaegsemaks ja eesmärgiga viia tarbijani brändi ajalugu ja pärand läbi iga pudelil oleva elemendi.
Ettevõte väidab, et joogi tekkelugu pärineb rohkem kui 2000 aasta tagusest ajast Cartagena linnas, mida tollal tunti Carthago Nova nime all ja mis oli Rooma impeeriumi tähtis sadamalinn. Legendi järgi avastasid roomlased kuldse aromaatse joogi, millest nad niivõrd vaimustused olid, et nimetasid selle Liqvor Mirabiliseks, mis tähendab 'imelikööri'.
Ettevõtte sõnul läks selle retsept aga pikaks ajaks kaduma, kuni see taasloodi 20. sajandil Licor 43 nime all, viidates originaalretsepti koostisosade arvule. Tõenäoliselt on lugu osaliselt väljamõeldis, kuna mõnda joogi koostisosaRooma impeeriumi ajalEuroopas saada ei olnud. Cartagena linnHispaanias on aga brändi kodukoht, kus Licor 43 siiani ainsana toodetakse.
Licor 43 kirjeldatakse aromaatse, sooja ja mitmekülgse maitsega joogina, kus esilekerkiva vanillimaitse järel on tunda teravmagusaid puuvilju ja vürtsikaid noote, sarnanedes kaua laagerdunud rummiga. Likööri tarbitakse puhtalt, jääga, kohviga segatult, long drinkides või kokteilina. Licor 43 on mitmekülgse maitsega ning sobib segamiseks mahlade või karastusjookidega.
Licor 43 hakati rahvusvaheliselt müüma pärast selle algse edu saavutamistHispaanias. Turistide arvu suurenedes sai jook väljaspool Hispaaniat üha populaarsemaks ja 1970. aastatel eksporditi seda esmakordseltRootsi. Tänapäeval müüakse Licor 43 rohkem kui 60 riigis, sealhulgas Hollandis,Ameerika Ühendriikides,Mehhiko,Saksamaa jaBrasiilias.
{{netiviide}}: CS1 hooldus: arhiivikoopia kasutusel pealkirjana (link){{netiviide}}: CS1 hooldus: arhiivikoopia kasutusel pealkirjana (link){{netiviide}}: CS1 hooldus: arhiivikoopia kasutusel pealkirjana (link){{netiviide}}: CS1 hooldus: arhiivikoopia kasutusel pealkirjana (link)