Vigna mungo, popularmente llamadaalubia mung,fréjol negro,frijol negro,lenteja negra,mungo oporoto mung, es unafabácea que se cultiva ampliamente en el sur deAsia, forma parte de losdal empleados en lacocina india, donde se denominaurd.
Se puede distinguir deVigna radiata por los pelos más largos en las vainas, elarilo claramente visible alrededor del hilo de las semillas y el color de estas, verde sucio.
Vigna mungo se utiliza en lamedicina tradicional de laIndia (Ayurveda ). Farmacológicamente, sus extractos han demostrado actividad inmunoestimulante en ratas.[1]
Vigna mungo fue descrita por(L.)Hepper y publicado enKew Bulletin 11(1): 128. 1956.[2]
- Etimología
Vigna: nombre genérico que fue otorgado en honor delbotánicoitalianoDomenico Vigna que lo descubrió en el siglo XVII.
mungo:epíteto
- Sinonimia
- Azukia mungo (L.) Masam.
- Phaseolus hernandezii Savi
- Phaseolus max sensu auct.
- Phaseolus mungo L.
- Phaseolus mungo var. radiatus sensu Baker
- Phaseolus radiatus Roxb. non L.
- Phaseolus roxburghii Wight & Arn.[3]
- sagú de Bowen, frisol menudo, mongo de la India.[4]
- ↑Solanki YB, Jain SM, "Immunostimolatory activities of Vigna mungo L. extract in male Sprague-Dawley rats." J Immunotoxicol. 2010 Jul-Sep;7(3):213-8
- ↑«Vigna mungo».Tropicos.org.Missouri Botanical Garden. Consultado el 29 de julio de 2014.
- ↑«Vigna mungo».The Plant List. Consultado el 29 de julio de 2014.
- ↑Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.