 | Este artículo o sección tienereferencias, pero necesita más para complementar suverificabilidad. Busca fuentes:«Vallelado» –noticias ·libros ·académico ·imágenes Este aviso fue puesto el 16 de diciembre de 2023. |
| Vallelado | ||||
|---|---|---|---|---|
| municipio de Segovia | ||||
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 Iglesia de Santo Tomás | ||||
  Vallelado | ||||
 Vallelado | ||||
 | ||||
| País |  España | |||
| • Com. autónoma |  Castilla y León | |||
| • Provincia |  Segovia | |||
| • Comarca | Tierra de Pinares | |||
| • Partido judicial | Cuéllar[1] | |||
| • Mancomunidad | Comunidad de Villa y Tierra de Cuéllar | |||
| Ubicación | 41°24′20″N4°25′35″O / 41.405555555556,-4.4263888888889 | |||
| • Altitud | 779 m | |||
| Superficie | 36,84 km² | |||
| Población | 728 hab.(2024) | |||
| • Densidad | 18,92 hab./km² | |||
| Gentilicio | valleladense | |||
| Código postal | 40213 | |||
| Alcalde(2023) | Ángel del Ser Pascual (PP) | |||
| Sitio web | Oficial | |||
Vallelado es unmunicipio y localidadespañola de laprovincia de Segovia, en la comunidad autónoma deCastilla y León.
Su casco urbano se parapeta al abrigo del Cerro de la Bodeguilla y se instala en la margen izquierda del Arroyo del Horcajo. Dentro del casco urbano de la villa destaca su moderna iglesia parroquial de Santo Tomás Apóstol, que posee una espléndida cruz procesional de plata del siglo XVI, así como una curiosa cruz de piedra.
Vallelado es conocido a nivel nacional por sus afamados “ajos blancos”, por este motivo todos años en el mes de julio se celebra en la villa la feria delAjo de Vallelado.
En los entornos del término de Vallelado se localiza espacio natural delrío Cega, donde se puede ver la presa del antiguo salto de agua, la pesquera y el puente viejo.
Limita con los municipios deCuéllar,San Cristóbal de Cuéllar,Mata de Cuéllar yChañe todos ellos de la provincia de Segovia y conSan Miguel del Arroyo de laprovincia de Valladolid. Pertenece a laComunidad de Villa y Tierra de Cuéllar.
| Noroeste:San Miguel del Arroyo (Valladolid) | Norte:San Miguel del Arroyo (Valladolid) | Noreste:San Cristóbal de Cuéllar |
| Oeste:Mata de Cuéllar |  | Este:San Cristóbal de Cuéllar,Cuéllar |
| Suroeste:Chañe | Sur:Chañe | Sureste:Cuéllar |
De acuerdo a los datos de la tabla a continuación y a los criterios de la clasificación climática deKöppen modificada[2] el clima de Vallelado esmediterráneo de tipoCsa.[3]
 Parámetros climáticos promedio de Vallelado en el periodo 1969-1982  | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mes | Ene. | Feb. | Mar. | Abr. | May. | Jun. | Jul. | Ago. | Sep. | Oct. | Nov. | Dic. | Anual |
| Temp. media (°C) | 5.7 | 7.8 | 9.7 | 12.0 | 16.0 | 20.7 | 22.8 | 22.8 | 20.2 | 14.7 | 9.0 | 6.2 | 14.0 |
| Precipitación total (mm) | 55.7 | 44.9 | 40.6 | 36.8 | 52.2 | 39.5 | 25.8 | 12.4 | 26.3 | 37.9 | 43.2 | 51.7 | 467.0 |
| Fuente: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Datos de precipitación para el periodo 1969-1982 y de temperatura para el periodo 1971-1982 en Vallelado.[4] | |||||||||||||
La antigüedad de la población del término se remonta, al menos a la primera Edad de Hierro. A mediados del siglo XIII Vallelado respondía al nombre compuesto de Sancto Thome de Valelado, posteriormente su nombre evolucionaría al de Vallehelado.
En el pago del Torrejón se sabe que en época medieval existió una torre defensiva, de la que hoy tan solo queda el recuerdo, así como varios despoblados de época medieval:Cardedal de Torre,Ovilo,Torre de don Velasco yVal Farco.[5]
Vallelado en el siglo XIX: DicePascual Madoz en ‘Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar, que a mediados del XIX, la localidad se conocía como Valle-Helado o Vallelado. Tenía en aquella época «95 casas de inferior y mediana construcción», ayuntamiento, cárcel y escuela de primeras letras. Sus 107 vecinos, que sumaban «392 almas», se dedicaban fundamentalmente a la agricultura y producían trigo y cebada, además de extraer mucha leña en su importante monte y contaban con pastos de sus prados. Tenían ganado lanar y caza menor.
Cuenta con una población de728 habitantes (INE 2024).
| Gráfica de evolución demográfica de Vallelado[6] entre 1842 y 2021 |
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Población de derecho según loscensos de población delINE. Población de hecho según los censos de población del INE. |
| Periodo | Nombre | Partido |
|---|---|---|
| 1979-1983 | Luis Baeza González | UCD |
| 1983-1987 | José Luis Fraile Gutiérrez | AP-PDP-UL |
| 1987-1991 | José María Fraile Sanz | AP |
| 1991-1995 | Tomás Arranz Pascual | CDS |
| 1995-1999 | José Luis Garrido Magdaleno | PP |
| 1999-2003 | José Luis Garrido Magdaleno | PP |
| 2003-2007 | José Luis Garrido Magdaleno | Independiente |
| 2007-2011 | José Luis Garrido Magdaleno | PP |
| 2011-2015 | Rebeca Cobos Fraile | PP |
| 2015-2019 | Rebeca Cobos Fraile (2015-2017) Ángel del Ser Pascual (2017-2019) | PP |
| 2019-2023 | Ángel del Ser Pascual | PP |
| 2023-act. | Ángel del Ser Pascual | PP |
Sin duda, el producto típico por excelencia de la localidad es el ajo. Desde el año 2008, la Asociación del Ajo de Vallelado trabaja en la conservación y promoción de esta variedad autóctona que goza de gran prestigio a nivel nacional. Dentro de las citas gastronómicas destaca el concurso de tapas de San Isidro o el tradicional 'lunes de las patatas' en el que todos los vecinos se reúnen a degustar una caldereta, tras un intenso fin de semana de celebración de las fiestas de la Exaltación de la Cruz.
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