Taiz (enárabe:تعز) es la tercera ciudad más poblada deYemen, capital de laGobernación de Taiz. Está ubicada cerca del puerto deMoca sobre elmar Rojo, a una altitud de 1400 metros sobre el nivel del mar. Según estimaciones hechas para el año 2014, cuenta con 615 222 habitantes.
Debido a la gran cantidad de precipitaciones que recibe la ciudad, su economía es predominantemente agrícola. La base económica de Taiz es el café,[1] que se cultiva en los alrededores de la ciudad, junto alqat y otros vegetales. Entre las industrias propias de la ciudad se encuentran el hilado de algodón, el curtido y la producción de joyería. El queso de Taiz es también muy reconocido en Yemen.