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Naschmarkt

Coordenadas:48°11′56″N16°21′49″E / 48.19889,16.36361
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Puesto típico de venta en el Naschmarkt

ElNaschmarkt es el mercado callejero más popular deViena. Ubicado en la calle Wienzeile,[1]​ se extiende aproximadamente 1,5 kilómetros.

El Naschmarkt existe desde el siglo XVI. Entonces se vendían principalmente botellas deleche. A partir de 1793, todas las frutas y vegetales que llegaban a Viena en carro tenían que venderse en el Naschmarkt. Por el contrario, los productos que llegaban por elDanubio se vendían en otros lugares de la ciudad. Hoy en día, se pueden comprar en élfruta yvegetales frescos de todo el mundo,especias exóticas,queso,pan,Kaisersemmeln,tartas,carnes ymariscos varios. También hay multitud de pequeñosrestaurantes que ofrecen, por ejemplo,sushi,kebab, pescado, marisco y comida tradicional de Viena como elKaiserschmarrn o lasPalatschinken. También hay puestos que venden ropa y complementos. Todos los sábados desde 1977 el mercado se extiende más allá de la Wienzeile sobre un área adyacente, donde tiene lugar unFlohmarkt (una especie de rastro).

La atmósfera única del Naschmarkt es famosa fuera de las fronteras de Viena, y un gran número de turistas lo visita cada año.

El Naschmarkt en 1900

Notas

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  1. La Wienzeile es una calle de Viena creada entre 1899 y 1905 gracias a los trabajos de encauzamiento del río Wien, a lo largo de cuya orilla discurre el Naschmarkt.

Bibliografía

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  • Michael Lynn:Der Wiener Naschmarkt - Die Anatomie des Genießens. Holzhausen Verlag, Viena 2000,ISBN 3-85493-008-9 (en alemán).
  • Hg. Angelika Herburger: "Der Naschmarkt - Wege durch Wiens kulinarisches Herz", Viena 2007 (en alemán).

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