| Cervuno | ||
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 Nardus stricta | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Liliopsida | |
| Orden: | Poales | |
| Familia: | Poaceae | |
| Subfamilia: | Pooideae | |
| Tribu: | Nardeae | |
| Género: | Nardus | |
| Especie: | N. stricta L., 1753 | |
Elcervuno (Nardus stricta) es unaespecie de plantagramíneaherbácea, único miembro del géneroNardus.
El nardus es un género aparte caracterizado por serperenne coninflorescencias muy delgadas, conespículas sentadas que nacen alternas de lasescotaduras del eje. Tiene espículas con unaflor. Lagluma inferior es muy pequeña y la superior está ausente. Lalema tiene tres nervios con dos o tres quillas aristadas.
El cervuno es unaplanta vivaz, dura, fuerte, densamente crepitosa, de pequeña talla y porte erecto y de tres a ocho centímetros de longitud. Tiene la espiguilla con una sola flor sentada e inserta en elraquis pero vuelta del mismo lado. Las flores son violáceas o verdosas conestambre de grandesanteras blanco lechosas bien visibles en la antera y sin glumas, unilaterales muy delgadas y erectas. Lashojas son largas, setosas y de casi 0.5 mm de anchura. Posee numerosas hojas basales finas, arrolladas y algo punzantes, así como las espigas en su madurez.
Euroasiática.Hemicriptófito. Prados sobre suelos ácidos y rezumantes, enclaves pisoteados y pastoreados con abundante humedad.
Es planta invasora que suaviza los pastos deficientemente aprovechados del piso subalpino y que puede ser eliminada o consumida por el pastoreo delganado mayor. Responde mal a cualquier tipo defertilizante excepto el fosfórico.
Así, lossuelos en los que se encuentra el cervuno tienen las siguientes características edáficas:
Teniendo en cuenta estas características edáficas y siguiendo la clasificación de laFAO, los cervunales pueden ser encuadrados dentro de las categorías deluvisol yphaeozem.
La producción de estos pastos es bastante alta, con frecuencia de entre 2000 y 3500kg de materia seca porhectárea yaño. A pesar de ello, no están muy pastoreados, ya que tanto supalatabilidad como su calidad nutritiva son bajas debido a su dureza, su elevado contenido en materia seca yfibra y su baja digestibilidad.
Así solo podrían proporcionar como máximo unas 1000 o 1800 U.F. y 90 o 150 kg de PD por hectárea y año.
Pasto de mala calidad y poco valor nutritivo, característico de suelos ácidos. El valor pastoral de los cervunales es mediocre, por su escasa diversidad y por la baja calidad individual de las especies que lo constituyen.
El aprovechamiento se realiza a diente, por elganado bovino oequino y menos por elovino.
Se hace un pastoreo temprano e intenso para controlar al cervuno y las deyecciones de los animales favorecen la dispersión de las especies de mayor calidad. El despunte debido al pastoreo temprano provoca el rebrote del cervuno y reduce su dureza.
Una vez mejorado pueden ser interesantes otro tipo de mejoras como enmiendas calizas o fertilización fosfórica.
No apetecido por el ganado ovino pero el ganado vacuno lo tolera bien comiendo únicamente el brote tierno. El equino, poco exigente en la calidad del pasto, consume bien el cervuno y contribuye a la calidad del pasto aunque puede plantear problemas deplastificado del suelo. El ovino no es el más indicado para aprovechar los cervunales, ya que, lahumedad del suelo favorece la aparición delpedero.
Esta especie se puede asociar con otras comoTrifolium alpinum,Campanula herminii,Phleum alpinum,Potentilla erecta,Plantago oThalackeri para formar los cervunales, que son pastos dentro de la claseNardetea strictae.
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Datos:Q159574 Multimedia:Nardus stricta /Q159574 Especies:Nardus stricta