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| Nombre IUPAC | ||
| 2-(Acetylamino)-2-deoxy-D-glucose | ||
| General | ||
| Otros nombres | N-Acetyl-D-Glucosamine GlcNAc NAG | |
| Fórmula estructural | | |
| Fórmula molecular | C8H15NO6 | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 7512-17-6[1] | |
| ChEBI | 28009 | |
| ChEMBL | 447878 | |
| ChemSpider | 22563 | |
| PubChem | 24139 | |
| UNII | V956696549 | |
| KEGG | C03878 | |
O=C(N[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@H]1O)CO)C | ||
| Propiedades físicas | ||
| Masa molar | 221,21g/mol | |
| Punto de fusión | 211 °C (484 K) | |
| Valores en elSI y encondiciones estándar (25℃ y 1atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
LaN-Acetilglucosamina (también llamadaGlcNAc oNAG) o, más exactamente,N-acetil-β-D-glucosamina, es un derivado de laglucosamina que, a su vez, es un derivado de laglucosa, unmonosacárido de seiscarbonos (aldohexosa).
Químicamente, la N-acetilglucosamina es unamino azúcar, en el cual el grupo-OH del carbono 2 delazúcar ha sido sustituido por un grupo-NH2, que sufre a su vez una posterior acetilación por incorporación de un grupoacetilo (-CO-CH3).
La N-acetilglucosamina suele encontrarsepolimerizada formando polisacáridos, principalmente de carácter estructural. Algunas de las moléculas de las que forma parte son:
La N-acetilglucosamina ha sido propuesta para el tratamiento deenfermedades autoinmunes.[3]
| Control de autoridades |
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Datos:Q284367
Multimedia:N-Acetylglucosamine /Q284367